★ベーグル de ウィンナーロール★
May 25 [Sun], 2008, 15:16
今回は、ベーグル生地でウィンナーロールを。
ちょっとしたアレンジです。
ちょっとしたアレンジです。
ベーグル de ウィンナーロール
- [ジャンル]
- パン
- [難易度]
- ★★★☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・4人前
- 強力粉
- 250g
- ドライイースト
- 2g
- 砂糖
- 10g
- 塩
- 3g
- ぬるま湯
- 140cc
- ウィンナーソーセージ
- 8本
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
基本のプレーンベーグルと同じ方法で生地を作る。
2 )
生地を8等分し、棒状に伸ばしてウィンナーソーセージに巻く。
3 )
210℃に予熱したオーブンで16〜17分焼いて完成!
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いや、本気で。













