畑のお肉 

February 17 [Tue], 2015, 16:34
「畑のお肉」といわれる大豆。
イソフラボンのほか、栄養が豊富でからだにいい大豆ですが
難点は消化があまりよくないこと・・・・。

消化吸収をよくするために、豆乳というかたちで大豆を摂取するのはベストでしょう。

大豆イソフラボンは、女性ホルモンと同じようなはたらきをしてくれるので

女性の悩みである更年期障害や骨粗鬆症などの予防や軽減に役に立つのです。

家から茂木市まで行って鍼灸で治療してもらいに行くとき

疲れてしまうのはトシのせいだと思っていましたが

骨が弱くなってきているせいでもあるんですね。骨粗鬆症はやはり心配です。

薬を飲むのはあまり好きじゃないので、豆乳とか豆腐とかで

一生懸命イソフラボンを摂ろうと思います。

また、豆乳にはオリゴ糖が入っていて

腸内環境をよくするビフィズス菌の栄養源ですので

便秘を改善し、免疫力をあげてくれるそうです。
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