松坂牛のギフト注文後の感想!美食のうまさ 

2012年12月12日(水) 9時59分
自分で料理を作るということなどをしている人はどのようにして自分なりの「味」をつくりだしているのだろうか。

ときどき気になることがある。

この「美食」と言えるほどの料理が出来るかどうかというと
それはたぶんその人の料理の腕前にかかっていることだろう。

美食と言えるだけのものを作るのならば
それは相当の美食好きでなければならないだろうと思う。

食について考えるということができるのは
料理の経験などを積んであらゆる手料理を作ったことのある人でないと不可能かもしれない。

料理というものがどれだけ食卓に大切なのかを知るためには
実際に作ってみて味わうということをするのが一番である。


手料理などを自分の手で適当に作ることができるというレベルで構わないので
自分で作ってみることが肝心である。

その料理の味はどれくらいのものなのかを知りたいのならば
だれかに試食してもらうのがいいだろう。

調理士などの免許を持っていると
プロさながらの料理ならぬ美食を作ることができるかもしれない。

美食というものが人に与える感動というものは非常に大きいものだ。

松坂牛お取り寄せしてみたところ
大きな感動を少しでも人に分けてあげるという心も大切だろうと思う。

自分が作ってそれを食べて
満足するというのと人に食べてもらって満足するというのとでは、また意味が違ってくるのである。

可能な限り人に食べてもらうことで安心感を持たせることが大切だろうと思う。

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