小松菜のお漬もの

October 15 [Thu], 2009, 10:11

材料

小松菜(4等分に切る) 1束
めんつゆ(濃縮タイプ) 1/4カップ 水 1/2カップ
お醤油 小さじ1/2〜1(お好み)
赤唐辛子(輪切り) お好みで








鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩を少々入れ小松菜をサッと茹でる。

タッパにめんつゆ・水・お好みで醤油・赤唐辛子を加え、しっかり水気をきった小松菜を浸す。
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プロフィール
  • ニックネーム:あやこまん
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  • 血液型:O型
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