簡単★お料理レシピ集

材料 （カップ2個分）


じゃがいも 1個
焼さけあらほぐし 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
胡椒 少々
溶けるチーズもしくはマヨネーズ お好みで
パセリ あれば少々




じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って、水にさらします。

じゃがいもを茹でます。レンジでもOK。

ボウルに茹でたじゃがいもを入れ、潰します。焼さけあらほぐし、マヨネーズ、胡椒を加えて混ぜます。

[３]を２つに分け、スプーンで丸めてチーズをのせ、オーブントースターで焼いて出来上がり。

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材料 （ １人分 ）

卵 １個
ねぎ 大1〜（お好み）
かにかま 1本
マヨネーズ 大1〜（お好み）
塩 少々




卵にみじん切りしたねぎを混ぜ、塩を入れて混ぜる。 （味塩３振りぐらい）

薄ーく油をひいて熱したフライパンに1を流し入れる

卵の手前の方にかにかまを乗せて、奥にマヨネーズも入れる。

卵を右から真ん中、左から真ん中に折ってかにかまを覆うようにもってくる。

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