9月15日店長会議報告 議長・木原大輔
２００７年９月１５日 店長会議 報告者：木原
参加：西田、河田、伊原、野崎、上田、百貫、谷脇、木原
今回は決算の報告と会社の動きに関する確認を行いました。
主な内容をここで報告しておきます。
〓人事についてですが、社員は新入社員を今まで以上に獲得するためにもリクナビを使った採用活動を検討中です。新入社員がやりがい・誇り・夢・尊敬が持てるような職場の風土作り、教育プログラムなどが必要となってきます。〓弘がどのような会社になってもらいたいか皆さんも是非お考え下さい。アルバイトに関しては各店卒業などで来年度末には辞めるスタッフが多数いるようです。９月末にはタウンワークとフロムエーに記載する予定です。人がいないから妥協して採用するのでなく全体のレベルアップを目的とした採用をしてください。紹介制度も引き続き継続していきます。
〓１０周年ヒロリンピックお疲れ様でした。各店アルバイトスタッフも非常に楽しんでいただき大成功だったと思います。伊原氏が全店に記念アルバムを作成してくれます。皆さん乞うご期待！！ヒロリンピックを通じてアルバイトが弘に対する想いが増え、楽しくやりがいを持って働いていただければ一番良い結果だと思います。ぜひ来年もやりたいと要望が多いようなので実行委員長がいるのであればやりたいと思います。今のところ有力候補は木原？？みたいです。
〓もう一つの１０周年企画「弘での思い出」ですが、皆さんの協力の甲斐もあり本部へ届くハガキが集まってきました。ありがとうございます。残り半月なのでスッタフ総力をあげての追い込みです。がんばりましょう！！
〓１９年７月度決算報告
18年8月〜19年7月期・総売り上げ：9億2600万、営業利益：8246万と前期までの好成績を維持できた結果でした。
皆さん、ありがとうございます。
先日のヒロリンピックや鹿児島・東京などへの視察、研修、各店での決起集会などはこの好成績あってのものです。今後も世の中に必要とされるお店、会社であり続けられるよう、現状に満足せず、努力、成長していきましょう！！
今期の決算は本当に予定通りの数字でした。予定通りというのは営業利益に関して、残そうと思えば1億円くらいは残せたのですが、今期は人に投資していこうと決めていました。具体的には今後の事業に向けての採用強化、人員の増員、営業以外の業務のための人件費、研修、視察、勉強会などで費用を使っています。この投資が実になるよう、それぞれが今まで以上の成果を出していけるように頑張りましょう！！
ちなみに、この利益の半分は税金、残りは借金の返済と今後の事業や修繕、設備投資のための会社の蓄えとなります。
一部の人が考えているほど弘はお金持ちではありませんので、まだまだ締めるところは締めて、日々の努力を怠らずに頑張りましょう！！
〓店長会議のようにキッチンスタッフが集まり現場のことやお店での取り組み、会社に対する想いなどをお話できる場を設けたいと思います。誘われたスタッフは緊張せずにリラックスしてご参加下さい。また野菜報告会も毎月行っていこうかと思います。
〓現在使用していただいている全東進のクレジット端末ですが使用を中止にして、従来のキックスを使用していただきます。予定では来年には端末が新しくなり、深夜も使用可能になるはずです。宜しくお願いします。
〓キッチンスタッフより営業時に店舗間でのやり取りの際に携帯電話を使用する事が多いので月額定額の電話機を各店で使用しませんか？？と案があがりました。電話でのやり取りの回数が多く電話代が高い。緊急の連絡が必要なときに圏外だったり、担当者が休みだったりといった意見が出たためです。全体でのルールを決めてから再度提案する形となりました。
以上が主な内容です。
今回はただ参加しているだけの会議でなく各店の取り組みや成果などを意見交換できるような会議にしたいと思い行ってみました。私自身議長をやることに全く慣れてなく、周りはひと癖もふた癖もある上司ばかり（笑）なので緊張はありましたが自店での悩みなどを相談すると的を射た答えが返ってくるなど、さすが弘の熟練者って感じでした。来月の議長は谷脇氏です。どんな会議にしてくれるか今からワクワクです。
以上が今回の店長会議内容です。
ニックネーム：awckwi838
