執事「お嬢様、今日のお昼は何になさります、シルブプレ?」
お嬢様「今日は、あれよ、
アレ」

執事「オウ、マドモアゼル。
アレ、ですな」
お嬢様「そう、わが国おフランスのお昼っていったら、
アレがなきゃ始まらないでしょっ」
執事「さすがお嬢様、そうおっしゃると思って…もう用意してございます!」
お嬢様「セバスチャン、やるわね。
はやくもってきて。」
執事「はっ!」
ジャジャ〜〜ン

こうして運ばれてきたのが“
ガレット”。
そば粉が入ったヘルシーなクレープ生地に、玉子とハムをトッピングした“ガレット”(イルローザ北佐古店では550円でございます〜)に、思わずお嬢様もニッコリされたとかされなかったとか。
以上、妄想です。
フランスのめちゃめちゃ一般的な食べ物“
ガレット”。老若男女問わず、路上やレストラン、あちこちでみなさん生地に好きなものをくるんで食べているんだそうですよ!

そんなフランスの食文化を徳島に伝えようと
『イルローザ 北佐古店』の2Fカフェスペースが、ガレット専門店としてリニューアルしてました☆
ここのガレットは、食事系とデザート系に分かれていて、食事系の方はそば粉の分量がカナリ多い。デザート系は、そば粉を少なめにして、
しっとりつるんといただけまする〜。
平日のランチ950円のセットです。

そば粉交じりの生地は、香ばしくて食べ応えアリ!ウマウマ! とろけるチーズにトロトロ半熟玉子って…
罪な味
飲み物は是非[
紅茶]を! 10種類の茶葉を飲み放題、しかも5種類のハーブティーも同じく飲み放題になります。…貧乏性の私はもちろんお代わりしちゃいました…フフ。

何種類も味わえるよう、
小さめサイズのティーポットが可愛いんです〜。
(ちなみに中身はアフタヌーンティーです。渋みが少なくて飲み易いんだそう!)
デザートももちろんありますよ!

おいしそうなイチゴがトッピングされたこのクレープは680円。カナリ大きいので結構お腹一杯になれます。三時のおやつに食べられたら最高ですねぇぇ〜
イルローザ 北佐古店
ちなみに1Fは、お菓子を販売しています。
ハロウィンのイベント期間中は、2Fで食事やお茶をしたとき、店内に置いてあるお化けの被り物(魔女帽子とか…)を身につけると
ラスクなどがプレゼントされるそうですよ! ラスクほしい…。
お店の方にOKをいただいたので、データも乗せちゃいます↓
tel/088-633-6003
徳島市北佐古一番町79-3
営/11:00〜20:00(19:00LO)、日曜は10:00〜19:00(18:00LO)、1F販売は9:00〜20:00
休/無休(1/1は休)
席/28席
P/12台
お昼にお茶に、
フランスの風を感じに行ってみてください。あ!ぜひ食べてみて下さい
タラオ