株式会社鮑屋 神奈川・小田原・鮮模魚・地魚・相湾・あじ・卸問屋

今日は何と言っても”金環日食”ですね！！

地球と月と太陽が一直線に並ぶ世紀の瞬間！！

しか〜し！！

小田原は朝から曇り空。

厚〜い雲に覆われてテンション下げ下げ。



太陽がどこにあるのかすらわからない状態。

これじゃあ見れません・・・。

魚も日食も自然が相手。

自然の偉大さ、厳しさは良く理解していますので、そんなときは潔く諦めるのがオトコってもんです。

な〜んてカッコイイこと言ってはみたけど、心の奥では見たい気持ちが沸々と。

しかも、日食が見られる時間は仕事の真っ最中とあって、さらに困難な状態。

やっぱり諦めよう・・・。

そんなことを思いつつ、新鮮な魚をお届けするためトラックを走らせます。

所定の場所にトラックを止めてお客様のもとへ挨拶に行こうとしたその瞬間！！

私の目に飛び込んできたのは・・・。



すっかり日食の世界に入り込んでしまったお客様の姿。

メガネが妙に似合ってると思うのは私だけかな？？

ちなみに、この写真は許可を得て掲載していますが、素顔は全く想像できませんね・・・。

このあと、太陽がわずかに姿を現し、私もメガネを借りて日食を拝むことができました。

配達中と言うこともあり、写真を撮ることはできませんでしたが、日食の写真を撮るよりもお客様のユーモア溢れる姿を撮ることができたのでなんだか妙に満足しちゃった私でありました・・・。

皆さんの地域では見ることはできましたか？

次は３００年後・・・。

その時は魚に生まれ変わって海中から眺めたいと思う自分でありました。

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１８日土曜日はアオリイカの水揚げが目立ちました。

江の浦定置の日渉丸さんは水揚げ後の処理が丁寧で一目置かれる存在です。

今や活き〆は当り前で、魚を入れる発泡スチロールもすべて同じもので揃えるほどのこだわりよう。



特にイカ類は表面が乾きやすいので、日渉丸さんと原清丸さんは競りの時間ギリギリまで待って陳列しておりました。

漁師さんの粋な心遣いに感謝ですね。

その甲斐あって、お客様には高評価を頂きました。

寒い日も暑い日も雨でも雪でも海が許せば沖に出て行く漁師さんには頭が下がります。

魚とともに小田原の食卓を支える漁師さんたちの気持ちも味わって頂きたいですね。

そんな新鮮な魚をお客様にお届けした帰り道に面白い光景を目にすることができました。

それが下の写真↓↓↓



パラグライダーの後ろに鯉のぼりが・・・。

小田原周辺ではパラグライダーを目にすることは多々ありますが、鯉のぼりを引き連れているのは目にしたことがありません。

危なくないのかな？

絡んでバランスを崩すことないのかな？

なんてことを思いながらも珍しさと面白さに惹かれてシャッターを切っちゃいました。

でも、よくよく考えれば鯉のぼりの季節はもう過ぎたんじゃなかろうか？と。

まあ、小さいことは気にすんな！ってことで・・・。

ちなみに、トビウオはここまで高く飛ぶことはありませんのでお間違いなきよう。

今度、飛んでいるトビウオを撮影できたらまたその時は写真をアップしたいと思います。

沖ではごく普通に飛行中のトビウオを目にすることができるんですよ。

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仕事中にあってはならないこと。

それは”事故”です。

荷物を運ぶフォークリフトは水産関係者にとって必需品。

鮑屋では定期的にリフトの点検整備を業者に依頼して行っています。


海水によって錆びが発生しやすいので手入れは万全に。

洗剤を使ってブラシでゴシゴシ・・・。
配達から戻るとリフトの洗車。

こんな地味な作業でも大切な仕事の一つ。
錆で故障すれば修理代がかかります。
手入れをしているにも関わらず故障したとなれば「しょうがないね〜」で済みますが、怠って故障したとなれば常務から激が飛びます！！

鮑屋の屋号”さ”が入ったフォークリフト。
ピカピカになりました（＾＾）
こんな努力の甲斐あって、毎日安心して操縦できるんですね。
リフトもトラックも使用後は手入れをしっかりと・・・。

先日、洗車中に現れた鮑屋のＹ君。


彼はカメラを向けると必ずリアクションをとってくれます。


なにやってんだか・・・。

危ないよ。
こんなことして怪我しても労災は下りないでしょう。絶対に。

ヤレヤレ・・・。

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今朝は普段よりも常務の出勤が早かった。

そんなときは決まって”アジ”が水揚げされてるんですね。

案の定、米神定置と石橋定置で合計３トンのアジが水揚げされました。



は〜ッ！！　久しぶりに見る小田原アジの姿。

しかしデカイ！！

デカすぎる・・・。

そのサイズは２００グラムから最大で３００グラムに迫るサイズ。

小田原では刺身やすしネタとしての需要が多いため１００〜１２０グラム程度のサイズが歓迎されるのですが今日のアジはデカイ！デカイ！！

それでも久しぶりにまとまって獲れたアジ。

贅沢は言ってられません。

アジのセリほど盛り上がるセリはありません。

お客様に「アジが上がりました！」電話をすると待ってましたとばかりに即注文が入ります。

さらにヒラマサも相変わらず絶好調！！



この青い容器に入ってる魚がぜ〜んぶヒラマサ！！

ほかにもゴマサバ、マサバ、ヒラメにメジナに・・・・。

さらにこちらも最近多く見かけます。



イカの王様”アオリイカ”です。

この写真にちょっと気になる部分が。

拡大すると・・・、



アオリイカの赤ちゃんです。

カワイイ〜〜。

セリの最中に見つけたベビー。

これを見て和んだのもつかの間、アジのセリに突入！！

ハジキ飛ばされないように足腰に力を入れて、満員電車に乗り込むかのごとく・・・。

明日もアジの水揚げはあるかな？

期待大！！

小田原港は盛り上がってまいりました！！

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今春の小田原港は青物フィーバーでございます。

ブリに始まり今はヒラマサに本カツオ！！

それに、ソーダガツオが加わったと思ったら、今日はシイラも！！



今年はシイラの登場も早いですね。



本ガツオがズラッ！！と並んだ上の写真。

その奥に見える船の漁師さんが釣ったんですよ！！

その漁師さんは小田原では見なれない顔だな〜と思って声をかけたら、なんと和歌山から来られてるそうです。

仕事熱心な方ですね。

和歌山から小田原までどれだけの時間と燃料を費やしてくるんでしょうねえ？

そんな漁師さんに敬意を払いつつ、鮑屋もこのカツオを競り落としました。

１・５キロ〜２キロほどのサイズで鮮度は抜群！！

少々あぶってタタキで食べたら最高です！！

ずいぶんと暖かくなったのでさっぱりとカツオは如何でしょう？

しょうが醤油やポン酢で頂けばホッペが落ちゃいますよ！！

本ガツオ、おススメです！！

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