もはやファミレス化した銀座の居酒屋

July 30 [Tue], 2013, 16:11
銀座の居酒屋というと、どのようなイメージがありますか?中年男性が焼き鳥にビールをあおっている光景はもう古いですよね。最近の銀座の居酒屋には不健康なイメージはもはやありません。独自のメニューはバラエティーに富んでいて、どれを頼もうか迷ってしまうほどです。



まず飲み物は、ビールや日本酒よりもサワーやカクテル、ワイン等が多くなり、女性の好みに合うようになっています。食事についても、おつまみは元より、ピザやパスタ、ハンバーグにお寿司まであります。デザートもケーキやアイスクリームと充実しています。今や居酒屋はファミレスに取って代わるものと認識されているのではないでしょうか。



週末の休日の5時を過ぎると、銀座の居酒屋には家族連れが見られます。小さい子供を連れて来ていることもあり、座敷はとても賑わっています。居酒屋のメニューには、お酒を飲みながら食べるものと、お酒を飲めない人も食べられるものと両方があり、小さい子供が好きなメニューも沢山あるからです。しかも最近では禁煙席も出来たので、女性や子供でも利用しやすくなりました。レストランより好きなものを少しずつ食べられて値段的にも格安、そんな居酒屋はなくてはならない庶民の味方です。
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