very berry cafe

昨日は中学の同級生のフットサルチームで大会に参加しました。
大会といっても、フットサルコートがマッチメイキングしてくれるもので、とても気軽な大会です。
私は産後お休みしていて、昨日はひろが参加して皆を応援！

今回はウルトラビギナーのランクで参加。
行きの車の中では「元サッカー部が３人もいるし、手加減しないとね！」なーんて余裕の会話をしていました。
でも、ふたを開けてみたら６チーム中４位。あれれ

総当たり戦だったので、皆体力不足が徐々に出てたのでした〜
２０代のパワーと若々しささえあれば優勝だったよー

応援も楽しかったけど、皆楽しそうなのをみていて復帰したくなりました

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またまたアロマの講習で作ったものが面白かったので載せてみます。
今回は歯磨き粉とマウスウォッシュ。

口臭予防と歯槽膿漏予防のためにユーカリ、ベルガモット、ティーツリー、サイプレスを数滴入れました。
歯磨き粉はモンモリオナイトの土を使うし、ちょっと色も微妙なので躊躇しながら試したのですが、
粒塩歯磨きみたいな感じで味も土の味はせず精油の爽やかな香りが口に広がるので、これなら使い切れそうです


もうひとつは初めての塩麹！
弘明寺のお酒屋さんでめったに入ってこないというものを分けてもらいました♪
まずは真鯛と蕪を漬けてみました


もう少し待ったら美味しくなるかな〜☆

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新卒で入社し7年働いた会社の同期girlsが土曜日に遊びに来てくれました
もう知り合ってから15年!!!
確かに皆あれから色々な経験をしてきたなぁと思い、
こうやってつながっていることがとても素敵なことだなとうれしくなります

4人ともそれぞれ仕事をしているので、
私は普段の生活とは違う話がいっぱいできたのが楽しくて
あっという間に時間が過ぎてしまいました。

お昼からお土産で持ってきてくれたワインを飲んで、
すっかりいい気分になって写真を撮りそこねてしまった
・・・っていうことを書くと、きっと来てくれたメンバーから「敦子らしい」と突っ込みが入るだろうな
詩織、恵美、写真撮ってくれてありがとう

1月に柚子茶を作ったことを書きましたが、
真理ちゃんが自分の家で出来たレモンを送ってくれたので、
第二弾！レモンシロップを作りました♪
12個分!!!皮の千切りがんばりました
真理ちゃん、美味しくできたらもらってね〜。

ところで、かわいい空き瓶ってどうしてますか？
私は捨てられなくて
たまにこうやって活用できるとうれしいのですが、
棚には限度がありますよね：（

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寒い日が続きますね
インフルエンザ、皆さん大丈夫ですか？

今日は寒いしアロマテラピーの通信教育の続きをやることにしました。
７回目の実習はhungary water作り。

rose waterは化粧水代わりに使いますが、hungary waterは聞くのも初めて。
これはもっとも古い香水で、ハンガリーの女王が若返りのために使ったものだそうです。
「若返りの香水」と言われています。



とても作り方はシンプル。

ミネラルウォーターに乾燥したハーブ（ペパーミント、ローズマリー、ローズ、レモンピール）を浸し、無水エタノールを少し加えるだけで出来上がりです。

ハーブの成分が水に移るまで1か月待ちます。
どんな香りになるか楽しみ

そうそう前回作った柚子茶、美味しくできました
真理ちゃん、作っておすそ分けするから柚子が出来たらいっぱいちょうだいね〜
焼酎で割ってロックで飲むのもオススメですよー

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今年は辰年。
私のまわりは年男・年女が結構いるので、
たくさんパワーをもらって元気に行きたいと思います

・・・といいつつ、年末にひろがインフルエンザを誰かからもらって、
ひろ→駿→私と順番にきれいに一日ずれながら全員でダウンしてしまいました
こんな幕開けの２０１２年、どんな一年になるのでしょう

前回の日記を見たら５月でびっくりしました。
ずいぶん書いてないとは思っていたけれどこんなに

去年は震災のことで色々考えさせられた１年でしたが、
今年も自分ができることを考えていけたらいいなと思います。

アロマテラピーの講座はのんびりやっていたのでまだ半分。
今年は卒業できるようにがんばります

まりちゃんがくれた柚子で柚子茶を作りました。
いつも無農薬のお野菜と果物をくれるので皮も安心して使えます。

京都で農家をやっている方の素敵なＨＰに作り方がのっていました。
氷砂糖と順番に入れていくだけ。美味しく出来るか楽しみです



お正月明けに妹の子供たちと撮った写真。
左から、だいちゃん（３歳２カ月）、そうちゃん（５歳。今日誕生日だね、おめでとう☆）、ふーちゃん（３歳２カ月）、駿（２歳８カ月）。だいちゃんとふーちゃんは双子ちゃんです。


なおみちゃんにホームベーカリーをもらったので色々挑戦するぞー♪
おすすめレシピを知っている人は教えてください

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今日はひろが私と駿の誕生日dinnerにパエリアを作ってくれました
引っ越しのバタバタで遅めの誕生日プレゼント
この前食べた横浜のパエリアの老舗「杉の木」のパエリアに負けず劣らずの美味!!!!
またリクエストしちゃお



母の日にもらったカーネーション。
ゆりちゃん作の可愛い花瓶にぴったり

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新緑の季節、みなさんいかがお過ごしですか？

昨日は母の日でしたね。お花を持った人を沢山見かけました。
そして、私も初めてもらいました。カーネーション
もちろん2歳の駿は渡し役。でも「私、母なのね〜」とジーンときました

今回はお知らせを。
同じ市内ですが、4月26日に引っ越しました
またお知らせを送りますので、近所にお越しの際は遊びに来てください♪
それまでにがんばってきれいに片づけをしておきます
引っ越しは父母、弟夫婦のさとくんとみさとちゃんが手伝ってくれて助かりました。
鯉のぼりも組み立ててくれました意外に大変なのです〜


引っ越しの段ボールがいっぱいの中、駿は2歳になりました
皆にいっぱいプレゼントもらってよかったね
これからトイレトレーニングを始めなくちゃ。歯磨きも泣かずにがんばろうねー


ゴールデンウィークは妹一家が実家に遊びに来ていました
皆どんどん大きくなって変化が楽し〜い。


それから、チャイルドケアの資格を取りました！アロマテラピーを使った子供のケアとチャイルドマッサージの勉強をしたので、これから実践していけたらと思っています。本格的なアロマテラピーもこれからがんばるぞ

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≪一つになろう日本！≫　スーッと心に入ってきたフジテレビのスローガン。
アメリカから帰ってきて2年が経ちますが、日本人は細やかな心遣いや勤勉さ、技術力など世界に誇れる能力を沢山持っていると感じます。そして、そんなチカラが一つなれば＋αの奇跡が起こる気がするのです。

先日も「日本はすごいなぁ」と感じたことがありました。

地震が起こる前日に扶桑社の雑誌「ESSE」のイベントに参加し、そこで各企業の新商品のプレゼンテーションを聞いた時のことです。どの商品も使う人の気持ちになって考えられて、細かいところまで工夫されていることに驚きました。
その中でも私の目をひいたのは、パナソニック掃除機とホームベーカリー。
掃除機は従来のサイクロン型の不便な点を全て改良したのでは？と思えるものでした。ゴミ捨てはワンタッチ、絨毯の汚れもフローリングの汚れも強力パワーで落とすことができ、音も静かでコンパクト。言うことなしの機能です。
http://ctlg.panasonic.jp/product/info.do?pg=04&hb=MC-SS300GX　(掃除機)
ホームベーカリーは前から欲しかったのですが、これは残りご飯を使えるのがびっくり。米粉パンはもちろんフランスパンや白パンも焼けちゃう。イーストやドライフルーツなどはちょうどいいタイミングに自動で入れてくれるなんて本当に小さなパン屋さんですよね。。

他にもマスキングテーププリンター(KingJim)、キレイキレイシリーズ(ライオン)、私も大好きで使っているIllume(ﾏｯｸｽﾌｧｸﾀｰ)のプレゼンがあり、どれも開発者の研究・アイデアが詰まった商品だということが伝わってきました。

”かゆい所に手が届く、小さなところまで気遣いがある”それがとても日本らしいと思います。
アメリカでは”合理的で分かりやすい”商品が多く、それはその土地や人のニーズから出てくるものなのだろうなーと思いながら、その違いに一喜一憂していました。

友達も色々出来ることをやったり、何が出来るか考えている人が多いです。私自身、今できることは募金と節電くらいなので微力なのですが、「先を考えて自分のできることを行動する」ことを続けてみようと思います。

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