今週の野菜 らでぃっしゅぼーや 

2009年03月26日(木) 21時24分
らでぃっしゅぼーやから、野菜が届きました。


 今週の野菜





  タマネギ      ×3
  人参        ×2
  さつまいも     ×1
  キャベツ      ×1
  小松菜       ×1
  かき菜       ×1
  スナップえんどう ×1
  えのきだけ     ×1
  いちご        ×1
  卵(6個入り)    ×1



これが2人家族、1週間分です。
なんか、いつもより少ないような気がする・・・。
ま、そんなこともあるでしょう。

今週の人参は立派
何にしようかな。




今日の夕食は、


  ごはん
  カレイの煮付け
  きんぴらごぼう
  レタスとツナのサラダ





 
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野田琺瑯 

2009年03月25日(水) 12時29分
ずっと欲しかった(買わなきゃいけなかった)、味噌入れ。
今までは、市販の味噌が入っているパックをそのまま使ってました。

そのままでもいいっちゃいいんだけど、
見た目があんまり良くないし、
袋の味噌を買ったときに、入れ替えるのがちょっとイヤ。


で、ついに買っちゃいました



  野田琺瑯 持ち手付角形ストッカー



野田琺瑯って、雑誌のキッチンインテリア特集とか、冷蔵庫収納特集とかで
必ずでてきますよね。
お料理関係の仕事をしている人たちの中でも愛用者多いし。


ちょっとお値段はいっちゃうけど、

  ☆雑菌が繁殖しにくい
  ☆臭いがつきにくい
  ☆長期の保存に適している

などなど、いいことづくめ。

さっそく中身を入れて、今使っている春駒味噌の袋についていたシールを貼ってみました。
なかなかいい感じです(自己満足

お手入れのこととかを考えると、今使っている保存容器を琺瑯に変えたいところだけど、
全部となると、お値段が・・・。
ゆっくり揃えていこうかな。



代わりというわけではないですが、こんな本を買ってみました。



  一生つきあいたい万能キッチン道具
  「野田琺瑯」の本



野田琺瑯の社長夫人、野田善子さんの著書です。
中身は野田琺瑯のカタログっぽいんだけど、
野田さんご自身のレシピも載ってたりして、充実してます。

これを読みながら、次は何を買おうか考えようっと。
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