ナポリタン 

2007年03月17日(土) 16時45分


玉ねぎ ピーマン ウィンナー で作るナポリタン。

ナポリタンという名前がありながら、純和風のメニューだったという事実。こちらは丸ごと一冊ナポリタンの本なのだそうだナポリタンの世界にどっぷりつかってみたい。

ナポリタン
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おすすめ平均 star
starナポリタンとナポリは無関係

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たらこスパゲティーとチーズパン 

2007年03月17日(土) 0時01分
引き続き忙しく簡単な夕食。たらこ 明太子と低脂肪の生クリームをあえる この他、レタスと焼き肉少々。
4873031079基本の洋食
オレンジページ 2000-05

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オレンジページの洋食篇も発見!ぜひ参考にしてみたい。

サツマイモコロッケ 

2007年03月15日(木) 23時34分


忙しく時間もなかったのでご飯を炊く時間もなく残りご飯でミニプレート。
さつまいもと挽肉(あらかじめ炒めたもの)を混ぜてゴマをまぶして揚げたもの。
油の温度が低く、さつまいもが油に溶け出す失敗。やはり小麦粉などをまぶした方がよさそう

ご飯はナショナルの炊飯器に変えて以来、美味しくなった。炊飯器はやはり値段が高いほうが美味しく炊けると実感 あとレタスと大根の千切りを青じそドレッシングに漬けた物 見栄えが悪いですね・・・

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鮭のホイル焼き 

2007年03月13日(火) 12時47分


鮭としめじ、いんげんのホイル焼き(フライパンで蒸す)△ きゅうりともろ味○

じゃがいもの裏ごしと牛乳、コンソメを混ぜたスープ△(じゃがいもの種類がメークインでない方がよかった)

4873030900基本の和食
オレンジページ 2000-02

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上の料理はオレンジページの月刊誌を見て作った物。実際はトマト、バターなど入っていたと思うオレンジページが出している和食特集を発見!ぜひ買って見たい。

ちょっと地味な晩御飯 

2007年03月12日(月) 23時15分


鶏肉を砂糖と醤油などでからめた物。ポテトサラダ、キャベツのお漬物。小松菜の味噌汁。

娘 鶏肉がダメ 息子 鶏肉少し。 全般的に食が進まなかったよう。

朝ごはん 

2007年03月12日(月) 23時10分
 
大人は昨日の残り物と、とろろ昆布のお吸物、野沢菜とちりめんじゃこのふりかけ



子供は食欲がなく、うどんと高野豆腐。
娘△ 息子 高野豆腐以外完食

ハンバーグ 

2007年03月11日(日) 23時02分


昼ごはんは朝の残りのパンにジャムと同じ具材を乗せてすませました。

ブロッコリーとポテトサラダ。ハンバーグはしいたけを混ぜました。
子供にはポテトサラダは人気がなし。
ハンバーグは○

パン 

2007年03月11日(日) 22時50分

ホームベーカリーで二斤分のパンを焼きました。下記のホームベーカリーで焼きました。

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子供にも食べやすいように二分の一サイズにスライスしたきゅうり、ハム、トマトをのせて食べました。

娘はトマトがだめ。 息子は完食

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