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August 17 [Thu], 2017, 16:14
初めての一人暮らしで一人分の料理をすることが難しかったです。
よく野菜を腐らせてしまったりして、無駄な食材を買うことが多かったです。
そこで、インターネットで食材の保存の仕方を検索しました。
沢山の主婦の方の工夫がヒットしました。
その中から自分でも簡単に保存できる食材選び、その食材を買うようにしました。
最初は保存の仕方もわからないのでスマートフォン片手に下準備したりしていたため、冷凍保存するための下準備だけで1〜2時間かかりました。
料理することが苦手な私にとって時間のかかる下準備が苦痛で途中で辞めたくなりました。
しかし、慣れてくると少しづず買い足して冷凍保存する要領を得たり、帰宅後の料理が簡単だったりと料理苦手な私が料理することが楽しくなりました。
そして、なにより食材を無駄にする事がなくなったため、食費が浮くようになりました。
浮いたお金を美容に回すことができ、自炊や節約を楽しく行うことができるようになりました。
ただ、自炊による節約はラーメン食べ歩きが好きな私にはストレスが貯まるのが問題でした。
実家暮らしで好きなものを好きなように食べ、食べることが好きな私には食べたい欲求がつのるばかりです。
特に自分で発見した節約術はないですが、人の真似をすることからが第一歩だと思いました。
食費でしか節約を実施できていませんが、水光熱費なども既に節約されている方を真似て実施したいと思います。
食費以外で節約することができれば好きなラーメン食べ歩きができるようになると逆に楽しみになりました。

http://isranov.com/
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