おいしいまいにち

今日はがっつりな朝ご飯

チキンのフライとスクランブルエッグと
サラダとパン
それともちろんコーヒー
ドレッシングはお手製のもので

結構ボリュームがあって、
おなかいっぱいになっちゃった

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

最近彼氏の家に入り浸りで、
自炊とは縁のない生活をしています。
（いや、入り浸っていても自炊はできる）

そんな中、胃に優しいものが食べたくて、
おかか雑炊を作りました

素朴だけどすごくおいしかったぁ

今度は久しぶりにシチューでも作ろうかな

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

最近、ネットが使えないことをいいことに（？）
ごはんを作るのもさぼっています
だっておなかいたいんだもん

久々に作ったのが（作ったといえるのか・・）
とんこつラーメン

ええそうですよ。市販のラーメンです。
しかも具材は一切なし
明らかに手抜きです

それともひとつ、キムチ炒め

こっちはちょっと手を加えてみました
まぁそれでも自炊っていうにはほど遠いですね・・

手作りドレッシングがまだ残ってるし、
早く食べ切らなきゃヤバイので、
明日あたりホタテのソテーとか作っちゃいますか
日曜日から合宿で岩手だし、
それまでに冷蔵庫も片づけないとね〜

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

昨日鼻炎になっちゃって、お薬飲んだから
今日はむちゃくちゃ眠いのです
でも朝ごはんを作ろうと、いつもよりちょっと遅めに起床
今日もモーニングプレートにしてみました


メインは、鶏肉とほうれん草のソテー
・・のはずだったんだけど、別々に盛りつけちゃった
あとはキャベツのサラダと目玉焼きとパン

今日もまた朝ごはんらしい朝ごはんになりました
今夜はイタトマでほうれん草のクリームパスタを食べる予定
おなかを空かせて行こうっと

• ごはん |
• URL |
• Comment [1]

今日は朝からおなかいっぱい
がっつり食べてしまったせいで、
お母さんにはお昼を抜きなさい
と言われてしまいました

これが今日のあさごはんです

朝のメインはフレンチトースト
ふわっふわのとろっとろでした
バニラエッセンスの香りがちょうどよくて、
まるでお菓子を食べてるみたい。
６枚スライスのパンを使ったので、
おなかいっぱいになっちゃった

あとはトマトサラダ
これに使ったドレッシングは昨日作ったもの
すっごくおいしかった
トマトとたまねぎは相性ばっちりだね

最後にフルーチェ
これはピーチ味です
ただ牛乳と混ぜるだけなんだけど、
おいしーいフルーチェ大好き

今朝はこれにコーヒーもつけました
昨日買ったコーヒーメーカーで入れたのだ
これからお茶の時間が楽しくなりそう

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

今日のランチは、オムライス
オムライス、大好きなんです。むきゃ
野菜不足解消に、ほうれん草も入れたのだ
もうね、ものすっごくおいしいの感激
いつもはウインナーを入れるんだけど、
今日はお母さんの味を真似て鶏のもも肉にしました。
おいしくできてて、すっごく満足

てっちゃんがちょっと食べたりなそうだったので、
残りごはんで納豆キムチごはんをプラス
ごま油であえてあって、とっても香ばしいのです。

ついでに、たまねぎドレッシングも作ってみました
たまねぎとオリーブオイルとサラダ油とお酢と塩こしょうを、
ふりふりふりふりふりふりふりふりふり
さっぱりとしてて、とってもおいしくできました。
今度はホタテのソテーをこのドレッシングで食べたいな

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

ただいま日立に帰っているので、自炊していません
でもお母さんの手料理を食べてると、
ものすっごく自炊したくなる
帰ったらいろいろ作るぞたぶん・・

今日のランチは外食何食べるんだろ??
いつものメンバーなんだけどね。楽しみ〜

帰ったら作るものリストとか、書き出してみようかな
おいしいもの、食べたいもんね

• にっき |
• URL |
• Comment [0]

今日のランチはキムチチャーハン
ちゃちゃっとできるお手軽メニューです。


まずごま油で豚肉を炒めて、そこにキムチを投入
しんなりするまでよーく炒めたら、卵
で、ごはんね
塩で味を見ながら、ちょっと炒めて完成
うまーでした
チャーハンって時間がないときとか、大助かり

キムチチャーハンだけじゃちょっと足りなくて、
この前の牛肉とまいたけの炊き込みご飯をアレンジして
もう一品食べちゃった。
炭水化物ばっかりだー

夜は念願の中華街
いっぱい食べてこよ〜っと

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

今日のランチは、残り物オンリー

牛肉とまいたけの卵とじ丼と、水菜とえのきの和え物です

でもやっぱり牛肉はおいしい
近所のスーパーで安売りしてたから
つい買っちゃったんだけど、さすがだねー国産
うまうまです

栄養的にもバランス取れてるんじゃない？？

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]

新しいおうちにガス台がやっと届いたので、
これからは自炊をしていこ
今度のは、コンロ２つと魚焼きグリルがついてるのだ。

おいしいごはんを自分で作れるようになりたいな


今日のランチは牛肉とまいたけの炊き込みご飯

お砂糖を入れるのを忘れちゃって
ちょっと甘さが足りないかもと思ったんだけど、
だしが効いてておいしかった
ゴマをかけると超ウマ
ゴマの香ばしさがたまらないの。
炊き込みご飯って簡単だからぎすごく好きー
これからも手抜きしたいときはこれだねいっぱい食べられるし。
付け合せに（というほどでもないんだけど）、
水菜とえのきの和え物も作ったよ
これは食感がすごくいい。シャキシャキー。
R25で紹介してて、やってみたかったんだよね。
簡単だしヘルシーだしおいしいし。
もう一品欲しいな〜ってときに最適かもね。
食器はおしゃれにフランフランのモーニング
食べたのはランチだけど・・。

夜はおっきなハンバーグを作りました
合いびき肉とパン粉と牛乳と卵をこねこね。
パン粉を多めに入れちゃったんだけど、
でもできあがりは満足
写真撮るのを忘れちゃったのがイタイかな。。
ごはんがすすむ一品でした

これからできる限り自分で作りたいな〜

• ごはん |
• URL |
• Comment [0]