今日は一日雨でしたね・・・
大阪はね・・・。今朝の気圧は1016hpaでした。
そうそう、気圧の単位。調べてみましたよ

かつてはCGS単位系のmba(ミリバール)だったのですが
国際単位のhpa(ヘクトパスカル)になったのだとか。
wikipediaにのってました。
ちなみに我が家の気圧計はmba(ミリバール)です。
古いのかな

今日は1歩も外に出なかった!
なのでパン作り

ブリオッシュを作ります。復習です。

今回はアレンジで半分だけチョコチップ入りのブリオッシュにしました。
略して「チョコぶり」です。
分割してベンチタイムです。30分くらい?
そのあいだ、まったりします


あはは、マロ寝癖ぼーぼー

鼻を真ん中にして撮る練習。

あっぷ!
そうこうしてるうちにベンチタイム終了〜
まるめ直して型にいれます。

飛び出してたチョコチップも素直にかくれました

このままオーブンで仕上げ発酵です。
今日は長い出張からとぉちゃんが帰ってくるのでカレーもつくります。

いつもとおんなじ牛すじカレー5リットル!
じっじ&Tもこちゃんにもおすそ分け


てりてりに仕上げる為に卵を塗ります。これを照卵(しょうらん)といいます。

できあがり!
明日のとぉちゃんの朝ごはんです

ん〜次はもう少しオーブンの温度を上げてみよう。
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反抗

























夢のよう〜


















どーなっつ!





」と思いしばらく様子を見て























ビールがスキ





