有名店から口コミでお勧めされているお店まで・・
うまい肉刺しともつがある!と聞けばすぐに食べに行っている我が家
でもやっぱり米山が一番美味しいねぇ・・という結論になります
という事で行ってきました久々の米山です。
引越し前はかなり頻繁に通っていたので、恋しかったですここ3ヶ月・・。
米山ってそんなに美味しいのぉ?
と思われている方!美味しいです
そりゃーー高級店のレバ刺しとかもつのほうが美味しいかもしれませんが!
負けないくらい!いや・・それ以上の美味しさがあると思います
しかも110円で
高くてうまいはあたり前ですから。。
で、この米山、暗黙のルールが存在ます
初めていく方はこのルールがわからず・・・いやな思いをする方も多くて
もう2度と行かない!と言われる人も多数いるみたいです。
で、まず米山には
18:15から開始の1部と
20:30くらいからの2部と
が存在します
開始の40分前くらいからお店の前に行列ができ始めるのでならびましょう!
1部は18:15の開始とともに店内に入店できますが2部の開始は、1部のお客さんがすべて帰ってからの総入れ替え制です。
なので気ながに店の外で待ちます・・・美味しいにおいを嗅ぎながら(笑)
最初この暗黙の制度がわからず・・・・店の中の椅子が空いていたので・・入ったら常連客に怒られました(汗)
どちらの部に行くにしても最低30分はならびます。。。
で、店内に入ったら!
ちょっとこわもてな大将が飲み物の注文を聞いてくれるまでおとなしくしてましょう!
フライングで注文すると怒られます(笑)
大将に怒られずに飲み物の注文ができたら(笑)
大将のタイミングで食べ物を書く紙を渡されるので、今日食べたいものを一気に紙に書いて大将に渡すのです。
で、今回我が家は
ハツ刺し(串)2本
タン刺し(串)2本
半焼きハラミ(串)5本
半焼きかしら(串)2本
つくね(串)6本
なんこつ(串)2本
シロ(串)2本
もつ煮こみ
おしんこ
を一気に紙に書き・・・
あとは大将のタイミングで出される食べ物をひたすら待って!食って!を繰り返します
※忙しい大将に話しかけると怒られるので(笑)
米山は2人以上で行くことをお勧めします
で
タン刺し1本110円↓
激ウマな半焼きはらみ1本160円↓写真は2本分
これも激ウマなつくね1本200円↓
で、すごくあっさりなモツ煮↓500円
で、一番最初に出てきて欲しいのにいつも一番最後にでてくるおしんこ・・今回はなぜか白菜のおつけ物でした。。いつもはおばあちゃん特製のきゅうりの糠漬け
値段は不明たぶん時価です(笑)
どれもこれもみんな美味しいです
1人2杯づつのんで1人2500円
我が家は軽い米山中毒にかかっていて(笑)
1週間に1回はいかないと・・夢に出てくるのです・・。
引っ越してからは夢に出っ放しでした(笑)
大将がちょっと怖いしぃ・・
自分達のペースで注文したり飲んだりできにくいしぃ・・・
店も古いしぃ・・
なんか暗黙のルールがあって最初はよくわからないしぃ・・・
と好き嫌いが分かれるお店ではありますが・・
うまいものが米山にはあるので私とツトム君は大好きです