AmuAmuCAFE

豆乳ラテアート*

February 09 [Thu], 2012, 9:11

ソイラテ*

今朝の1杯はソイラテ
日曜から昨日まで
パパの実家に帰っていました
冷蔵庫の牛乳は空にして出かけたので
ストックしてあった豆乳で～

あっさり味

ソイラテもお店などでは人気ですね☆
ラテアートも出来ますが
牛乳の様に絵柄は長持ちしません～
アートする場合は
サッと描けてサッと出せる模様がイイと思います～

ジャイアム様は豆乳ココアを飲んで行きました

帰省の様子は追記です～

節分なので
とりあえず巻かないと（笑）
チョコロールは生クリームに栗を混ぜて～
ゴロンと入れたいところだけど
チョットしかなかったからね～
今日はaiai,の予防接種があったり
配達の仕事が入ったりで
巻くのが遅くなっちゃった（´З｀；）
夕食の後に食べるのに～
馴染ませたかったけど・・・
ジャイアム様と朝に
「夜ケーキあるどぉ～！！」
と約束した手前
馴染む前に切ってしまいました～

でも美味しかったよ♪

巻くのは下手なまま上達しない・・・

こちらの巻きも上達しない（笑）

めちゃくちゃ地味な恵方巻き～
卵・きゅうり・人参・ごぼう・とりそぼろ
牛しぐれを入れるつもりが
冷凍庫にあると思ってた牛肉がなく～
鶏挽肉で手を打った（´З｀；）
買いに行く時間もなかったよ～
エビやマグロはジャイアム様が食べないし～
でんぶは私が苦手だし～
カリフォルニアロール的なのは誰も食べず・・・
なので我が家にとっての無難な具に決定し
夕方に巻き巻き～
ロールも巻き巻き～

なんだかんだいっても
売れゆきもよく
オカンは満足☆

節分の豆は買ったのに
ジャイアム様は保育園の豆まきで満足し
ウチではやってくれませんでした(ToT)/

今年の保育園の豆まきは
怖くない鬼だったそうです～
今まではこわ～い張りぼての鬼だったのに
怖がる子がいるからなのか？？
理由はナゾなんだけど
皆の前で先生が鬼に変身～
それもお面をかぶっただけだから
全然怖くなかったようです～
私としてはコワイ鬼でいいような気がするのですが
色んな考えがあって
色んな子がいるからなんだろう～と
「へ～」
と聞いていました
子供にとってコワイ存在があった方がいいかな～とも思うのですが
私は子供の頃『天狗』がメチャクチャ怖かった（笑）
夕方暗くなると祖父が
「部屋かたずけて宿題しないと天狗が来るぞ！」
と言うとイソイソ部屋の片づけをしていました～
ま、トラウマになる程の怖さはまずいと思うけど（笑）

今日はズイブン巻いたな！！

豆乳ベーグルサンドとラテアート*

February 02 [Thu], 2012, 8:31

今日の朝ごはん*
最近は豆乳の出番が多く
ベーグルも豆乳仕込みです～

チョットフンワリ気味のベーグルに
クリームチーズ×オニオン×生ハム
のサンドにしました

モーニング用に撮影しようと思ったんだけど
途中でヒーターの灯油が終わって・・・
給油したりなんやかんやで
スッカリ撮影意欲は消え
単品の写真に(=_=)

だいたいこんなばっかし(笑)

このベーグルサンドに
サラダ～
かぼちゃの煮物（昨日のあまり）
水菜のスープ（昨日のあまり）
リンゴ（昨日のあまり）
をセットにして
残り物一掃モーニングプレートを食べました（´З｀；）

あ、コーヒーは淹れたよ～

エスプレッソを抽出中に～
aiaiがおお泣きしまして～
ヨッコラセ～ドッコイショ～
と日本むかしばなしのおばあちゃんみたいにおんぶしまして
背中で暴れるaiaiなので
ラテアートも歪み
写真もピントが合わない1枚です(笑)

なんだかんだ言っても
朝焼いたベーグルを食べるのは美味しい♪

今日もラテアート２つ*

January 27 [Fri], 2012, 17:04

今日もラテアートを２つ～
こっちはココア

ジャイアム様のココアは
ヴァンホ―テンのココア

ヨク売っているミルクココアではなく
甘くないヤツです
なので甘さを調節出来てイイですよね～
お湯でサッと溶けないので
少しのお湯で練って～
ミルクはエスプレッソマシンのスチームで
60度のフォームドミルクを作ってラテアートです
ミルクは60度くらいで1番甘みを感じられるので
皆さんお試しください～

こっちはインスタントコーヒー
手動グラインダーでガリガリするのが
最近メンドクサクテ（´З｀；）
あ、私用はカフェインレスです

よくラテアート用の牛乳はどこのなのか
ラテアートを始める方に聞かれるのですが
私は「北海道サロベツ牛乳」です～
去年からずっとコレ

さてさて
ラテアートの出来はイマイチなのは見逃してもらって(笑)

今日は午前中aiaiの6カ月検診でした
順調そのもの！！
毎日毎日
仕事を・・・
今月は特に忙しく・・・
aiaiの育児がなければ
そんなに時間もかからずに終わる仕事ですが
やっぱりそれなりに大変で
チョット前から風邪を・・・
のどが痛いのが続いてます
休めないから治らない(>_<)
なのでマスクをして最後の最後になるように
検診に行ってきました
他の赤ちゃんに近づかないように～
今回は人数が少なかったので
他の赤ちゃんと接触することもなかったので
ひと安心～
受付をのぞいたら前の人が最後で終わるところだったから
aiaiと私だけでした～
ドンダケ人数少ないんだ？？

まだたまった仕事はあるのですが
今日の午後はさすがに仕事だけは見て見ぬふりをして
aiaiをおんぶして家事だけしてます★
明日明後日はジャイアム様もお休みなので
今日中には風邪をヨクしとかなきゃ～
子供が休みの日は絶対にパパが仕事で
1人で全部しなきゃいけないし
カレンダーに関係なく私の仕事も入るので
週末になるとイッキニ老けこんで
鏡には
「どこのおばさんだ？？」
と思ってしまいます(=_=)

そんな風に老けこんでいてはいけない
ということで
今夜は自分でカラーリングして
前髪でも切ろうと思ってます★
産後の抜け毛の多さで思い出したけど
ジャイアム様を産んだ後も
お風呂場にスゴイ量の抜け毛が！！！
『あぁ～パパの貴重な髪の毛が・・・ついに始まったか・・・』
（amucafeココロの声）
と思っていたら自分だった(笑)
しばらくは思うような髪型にするのがキビシイです～

AmuAmuCAFE

豆乳ラテアート*

恵方巻きとチョコのロールケーキ*

豆乳ベーグルサンドとラテアート*

今日もラテアート２つ*