きな粉クッキー
September 19 [Fri], 2008, 16:49
きな粉クッキー
- [ジャンル]
- スウィーツ
- [難易度]
- ★★★☆☆
- [調理時間]
- 40分
[[ 材料と分量 ]]・・・
- 薄力粉
- 80g
- 片栗粉
- 30g
- バター(有塩でもOK)
- 50g
- 黒ごまときな粉
- 10g
- 砂糖
- 10g
- メープルシロップまたははちみつ
- 大さじ1と1/2
- 粉砂糖
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
作り方
1 )
粉砂糖以外の材料をビニール袋に入れ、袋を破かないように手でもむ。
2 )
バターがやわらかくなり、生地がまとまってきたらクッキングシートに、一口サイズに丸めた生地を並べていく。(約20個出来ます)
3 )
170度で余熱したオーブンで25分焼く。
4 )
冷めたクッキーと粉砂糖をビニール袋に入れて振り、粉砂糖が全体についたら出来上がり。




