24日にスタンプ2倍セール!!

June 23 [Fri], 2017, 12:08

明日、24日はスタンプ2倍セールです
※ただし、スタンプご持参の方に限ります。
 スタンプ除外品もありますのでご了承くださいマセ
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明日『りわん』さんの安心・蒸しぱんが入荷します
砂糖、乳製品、動物性食品、添加物不使用です
メニューは
モカキャロブ
米粉レモン
豆カレー

の3種類です。
詳しくは前記事:「蒸しぱんのご案内@0624」をご覧ください。
http://yaplog.jp/amamu/archive/2998
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安心安全・鹿児島「らっきょう」は来週の火曜日27日に入荷する予定です。
去年はイイところで鹿児島や山陰地方で大雨被害が遭って、収穫が不可能になってしまったのでした。
ありがたく送り届けていただけますようにと祈ってます

安心安全・鹿児島「オクラ」が入荷してきています
待ってました〜

特別栽培の「長いも」も再入荷しています
あまむの社是17項には「長いも」が記されています。
 〜長いも のには巻かれろ〜

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あまむ玄関の脇でタンポポがにょきっと伸びていました。
日照りに当たると花開き葉が広がりますが、曇りや雨が続くと茎がグイ〜ンと伸びます。
去年の6月は雨が多くて、花が受粉しなかったりといろいろ大変でした
今年は今のところ、そこまでヒドクはないようですネ。



先週は日照時間が少なくてタンポポがずい分と伸びたようで、引っこ抜いて長さを測ってみましたよ。
97センチ
へぇ〜〜〜。
こんな中空の植物繊維が97センチの高さで直立自立できるっていうのはフシギでしょうがありません。
雑草でもそうですが、子供でもブチっと切ることができるような優しい素材で、それが風に吹かれてもちゃんと真っ直ぐに伸びていられるなんてと感心させられます。
例えばですけど、命題として「1メートルの植物繊維を地面から自立させなさい」と求められたら、それはそれは難問でしょう。
一所懸命に根に相当する部分を工作して土に固定しようとしても、ひと雨くらってひと度、風に吹かれたらコテっと倒伏してしまいます。
人間は技術に頼って何でも創り上げられると考えがちですが、こと生命エネルギーが為すモノに関しては全然及ばないですから
そんなことを考えながら引っこ抜いたこのタンポポさん。
花が終わって一旦、萼(がく)が閉じた状態だったものが翌日にはあまむ店内で一気に開いて綿毛を球状に展開していました。
命を引き継ぐためのプログラムはお見事です


蒸しぱんのご案内@0624

June 22 [Thu], 2017, 19:33
明後日、6月24日(土)に『りわん』さんの安心・蒸しぱんが入荷します
砂糖、乳製品、動物性食品、添加物不使用です

メニューは
モカキャロブ
米粉レモン
豆カレー

の3種類です。
モカキャロブは、ココア×キャロブ×穀物コーヒーのブレンド生地にキャロブチップが入っています
 ※ キャロブはいなご豆のさやが原料なのでノンカフェインです
米粉のもっちもちメニューもありますネ
今回もまた楽しみです

優しい甘味としっかりとした素材感で満足する蒸しぱん。
ハマりますよ〜(^^)
お楽しみに〜
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昨日は『CBDオイルセミナー』が開催されました。
多数ご参加いただきましてありがとうございます
スピーカーの石山さんのお話は一級品ですネ
セミナーに参加してくれたYさんが「アレ私この人知ってる〜。テレビで見た〜。」とぽか〜んとしていました。


書籍「なぜネットでピアノが売れるのか」石山雅雄著

そうそう。この石山さんです。
日本一のピアノを売り上げているということで有名なお方なのでしたっ
京都のFMでパーソナリティとしてレギュラー番組を持っていたりと、大忙し
さすがトークの間もイイし、話が分かりやすいです。
タメになって笑って感動して考えさせられて、最高の時間を創り上げていただきました。
CBDでもりもり元気になりそうですが、石山さんのトークのおかげで参加者全員が元気になって帰って行ったのでした。
次回の『CBDオイルセミナー』の日程が決まりましたよ
7月19日(水)です。
ぜひご参加くださいマセ〜
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フィリピンのミンダナオ島では数百人規模の武装勢力(IS)が襲撃、占領を展開しています。
この3週間で約300人の死者が出ている非常事態。
もう戦争状態になっていますが、日本ではどうしたことかちっとも報道していないようです
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ロシア・カムチャツカ半島の火山、シベルチ山が大噴火しています。
「ハザードラボ」さんの記事を参照しました。
http://www.hazardlab.jp/know/topics/detail/2/0/20760.html





噴煙が上空1万2千メートルにまで達していて、近年の世界の火山噴火では最大級です。
今回はそのシベルチ火山に並んで、その南に位置するクリュチェフスカヤ山とベズイミアニ山、カリムスキー山の4火山と、千島列島北部のエベコ山の5つの火山が15〜18日に一斉に噴火をしたのです。
((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

さらには、6月13日にアラスカ・アリューシャン列島のボゴスロフ火山が大噴火していて、こちらは危険度が最も高い赤色の航空コードが発せられたばかりでして。
アンカレジ空港の手前での大規模噴煙ですから、航空路はエライことになりそうです
北海道からウシトラ方角に伸びる千島列島からカムチャツカ、アリューシャン列島と、火山ベルトが騒ぎ出したのですから、要注意ですネ。
導火線に火をつけた(着花〜)のは、色丹島でロシアと韓国が港湾事業を開始したところではないかと気が気でありませんよ。

明日はクラウドナイン(株)の説明会

June 20 [Tue], 2017, 18:20
CBDオイルセミナー
 21日(水):13時30分〜15時30分
  会場:釧路市観光国際交流センター 研修室3
 21日(水):19時〜21時
  会場:釧路市民活動センター わっと 会議室3

   参加費:無料 (要・予約)
  ※クラウドナイン株式会社から講師が来ます

  ※ 昼の部の会場が「交流プラザさいわい」から
     変更になりました。

絶好の機会です
ゼヒご参加くださいマセ〜。


  ↑  ↑  ↑
コレは日本薬学会の機関誌『ファルマシア』の2016年9月号です。
薬剤師さんたちが購読している雑誌です
〜〜特集:大麻・カンナビノイド〜〜
とあります。
かの業界でも薬剤としてのカンナビノイド(大麻由来の生理活性物質)をしっかりと勉強しているのですネ。
世界中で「医療大麻」が続々と解禁されていますから。
恐らく日本は世界で最後まで「解禁」は待たされることになるでしょうが、時は迫ってきているのです。
究極のセルフ・メディシンとして、カンナビノイドの雄「CBD」の情報は大きな価値を持っています
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明日は釧路健康やさい農園さんから
大根
小松菜
ニラ
リーフレタス
水菜

が入荷します
お楽しみに〜
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先週、某山小屋で千葉県の市川市から来た男性といろいろとお話をしました。
彼は一時期、2年間の札幌勤務があってその間、つらい花粉症がまったく起きなかったために何とか北海道に移住をしたいと悩んだそうです。
花粉症にお悩みの方にしてみれば北海道は天国ですからネ
今回はまとまった休暇をゲットして歩き旅に道東を訪れたとのことで。
そんな彼が、
「飛行機で釧路空港に降りてくる時に上空から見ると、ソーラーパネルが増えているのが気になって
と言っていたのでした。
去年も釧路空港に来たそうですが、その時も太陽光発電のソーラーパネルが気になって「アチャ〜」と思ったそうですが、今年はさらに増えているのでガッカリしたと教えてくれました。
道東ならではの壮大な景観に惚れているという彼には、ソーラーパネル設置による環境悪影響が悲しいのでした。
店長が抱いている懸念と通じるところがあってアレコレと話し合いました。



 ↑
コレは釧路外環道から見える工事現場。
ずら〜っと立ち並んでいるのはソーラーパネルの架脚部でしょう。
ここにも大規模に設置されるようです。
初めてこの光景を目にした時はアニメ映画エヴァンゲリヲンに登場する墓場かと思ったのでした

先週にはこんなニュースがありました。
*************************************
韓国電力公社は15日、北海道千歳市で28メガワット(MW)級の太陽光発電所の試運転を開始したと明らかにした。
(略)
韓電の趙煥益(チョ・ファンイク)社長は14日に発電所を訪れ、
「千歳の事業は韓電初の海外太陽光発電事業で、日本など先進市場で競争力を確認する試金石になるプロジェクトだ」とし、
「韓電はこの事業ノウハウを基に、今後も韓国企業と海外新エネルギー市場開拓の先頭に立つ」と述べた。
聯合ニュース:http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2017/06/15/2017061502194.html
*************************************
韓国
千歳で韓国の会社が太陽光発電事業を展開しています。
あ〜あ。
泊原発の核心部の検査を2005年から請け負っていたのは、韓国の企業(韓電気工)というとほほな現実があるくらいですから何を今更感はありますが。

北海道で太陽光発電というのは果たして合理的なのでしょうか
冬の状況を考えると、積雪のせいで一番電気食う冬に役立たずになるんじゃないかという疑問がふつふつと・・・・。
実際、発電施設の損傷が気になります。
< パネル材と集電極材(表面から見える銅配線)は温度での収縮率が違うんですわ
< 着氷・凍結で簡単にパネル破断するので、冬場はなんと凍結防止に
< 電流を流して発熱させないといけない……
< 役立たずどころの騒ぎではないと
ネット掲示板で書きこんでいる人がありました。
本末転倒もイイとこです。
また、ソーラーパネルの材質の問題もあるようで、
< CdTe(テルルカドミウム)が最近の主力で、風化して放置されると
< 水溶性なので浸出する
< テルルもカドミウムも単体で猛毒、化合物も猛毒
< 単結晶シリコン系もGaAs(ガリウムヒ素)で、
< 一般的なN型(ネガティヴ)半導体よりも高濃度、質量体積とも高
< 単体では安定しているものの、燃えるとヒ素化合物が大量に生成される
と言われます。
呆れたことにこのソーラーパネルの回収機構はまだ機能しておらず、上記にあるような汚染化合物質のリサイクル技術も完成していないそうです。

孫正義ニッコニコ(^^) 民主党への忖度と菅直人総理のご意向で買い取り金額を決められた太陽光発電。

日本人のためになっているのか疑問でしたよ。

再エネ発電賦課金が電力会社へ重〜くのしかかります。
エコだなんて風潮に乗せられて何やってんでしょうか
その内、しれっと「太陽光発電税」なんてのを問答無用で国民に課すことになるのではないでしょうか





発電量が既存の発電方法と比べ桁違いに少なく、天候に左右されて発電量が安定しない、補助金を投入しないと事業として成り立たない、広大な敷地を必要とする、有害物質を含み処分ができるか不明、一斉に設置したため同時に耐用年数を迎える・・・・。
先送りしてきた問題にこれからの世代はガツンと直面する羽目になります。

天然酵母パンのご案内@0620

June 19 [Mon], 2017, 10:45
毎週火曜日恒例の天然酵母パン
明日、6月20日(火)に入荷するパンをお知らせします。

定番のパンは4種類です。
 ろばブレッド 330円
 バターロール 130円
 あんぱん 190円
 雑穀ブレッド 450円


そして週替わりのパンが3種類で、今回は
 黒豆あんぱん 
 レーズン&クルミロール
 デーツ&ナッツのカンパーニュ

です

「黒豆あんぱん」・・・  230円
   乳製品不使用。有機こしあんに砂糖が使用されています。
   甘味に深みがあってと〜っても美味しいです

「レーズン&クルミロール」・・・  260円  
   たまらなく美味しいです
   【原材料】:JAS有機強力粉、JAS有機全粒粉、ひふみ糖、牛乳、
         有精卵、有機JAS薄力粉、ホシノ天然酵母、発酵バター、
         七五三塩、レーズン、オーガニッククルミ、ラム酒、メープルシロップ
   
「デーツ&ナッツのカンパーニュ」・・・ (1/2カット)450円
   赤ワインで漬け込んだデーツとカシューナッツを入れたカンパーニュ。
  ハチミツを使用しています
     
ということで、明日は 7種類のパンが入荷になります。
極上の天然酵母パンたちをぜひどうぞ〜

今月のあまむ通信に、週替りパンのメニューが記載できていませんでした(^^;)
来週27日(火)は、チョコチップ抹茶メロンパン / もっちりチーズ / 道産小麦食パン
という予定です
_

長らく欠品していた『トルティアチップス』が入荷します
随分とお客さんに聞かれましたよ
「あの三角のチップスはないんですか
「香ばしいアレのお菓子はありますか
「この辺にあった美味しいやつはどこですか
ハイハイ。
ここ最近賢くなってきた店長は分かりますとも
コーンが香ばしい「トルティアチップス」ですネ



大袋は1.13kgも入っているので、パーティーなんかには大ウケです
そのままパリパリ食べて美味しいですし、サルサソースを添えたら格別です。
アボカドと玉ねぎとトマトでワカモレディップをつけたらもう最高です
小分けパックにしても販売しますよ〜。
お待たせしました〜(^^)/
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先日、ポスフールのサービスカウンターに行くと、若いお母さんが4才くらいの男の子を連れてで隣の椅子に座りました。
と思ったら、お子さんは靴を履いたまま椅子に乗って、カウンターに身を乗り出していたのでした。
カウンター係員さんも気にかけていない様子でした。
つい気になって、「椅子に上がる時は靴を脱がせてあげましょうよ」とお母さんに声をかけました。
その若いお母さんは「あ、すいまっせん。」と言って、有頂天ではしゃいでる子供に「椅子に上がっちゃダメだから」と諭しました。
子供は火が付いたようにわめき泣き
う〜ん。
最近は2段論法も取れないし、注意の仕方も知らない人が多いような気がします。
「椅子汚れちゃうから靴脱ごうネ」くらい言えないのでしょうか
ま、怪しい中年おやじに何か言われたのが面白くなかったのでしょう。
ヤレヤレの一幕でした。
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和食こそスーパーフード

June 16 [Fri], 2017, 18:52
臨時休業のお知らせ:6月18日(日)

 ご不便かけますm(__)m
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安心・安全「らっきょう」が入荷してきました
鹿児島有機生産組合さんから、農薬・化学肥料不使用のものが届いています。
(札幌のまほろばさんから送ってもらっています)
型はなかなかイイですよ

約1kg詰めで1330円前後になっています。
随時お取り寄せしますので、ご注文くださいマセ〜

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ニュースをスマホでチラチラっと見ていたら、
『イワシ、納豆…ニッポン人のための「スーパーフード」はこれ!』
というのがあって、つい読んでしまいました。


〜女性自身情報サイト〜
https://jisin.jp/serial/%E6%96%99%E7%90%86%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/gourmet/29320

そ〜ですよね。
スーパーフードとしていろんな食材が注目されてはいますが、究極な食材は実は和食にあるんです。
と、機嫌よく読み進んで行ったものの、イワシと緑茶、卵くらいしかヒットしませんでした
アレレレレレ
表題にある「納豆」にはまったく記事では触れていませんでした。
納豆について、納豆菌の種類や、学術論文が海外に出た経緯や、環境浄化資材として有機物を分解する力などを調べたことがありましたが、いやはや素晴らしいことといったら、それはそれは〜とその偉大さに圧倒されましたよ
アンチエイジング学会では、世界の抗酸化食材をズラっとランキングで示したところ、テンペ、納豆、味噌、と大豆の発酵食品がトップを占めたというのを聞きましたよ
やっぱり「ご飯サイコー」です
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ニュースってのもまぁ考え物です。
今日(16日)なんて、昨日採決された「テロ等準備罪」新設法案について、気に入らないって調子のニュースばかり取り上げられています。
なんて報道の自由度が高い国なんでしょう
そんな中、NHKがテロップで「テロ党準備罪」と出したのは最高に面白かったです
偶然の妙ってやつなんでしょうか。
胸につっかえていたモヤモヤしたものがスッキリしましたよ。
国会審議を妨害して、採決動議には廊下で人間バリケード、可否投票には牛歩と、いろいろやった挙句、「テロ党」と書かれてはたまりませんネ(棒−)。
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ムソーさんからひとしな企画冷凍品いろいろ

June 14 [Wed], 2017, 17:08
CBDオイル説明会
 15日(木):18時〜19時

  あまむにて。 参加費:500円 (要・予約)
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ムソー鰍ウんから『ひとしな』企画として安心な冷凍食品が入荷しました
合成保存料・着色料、化学調味料不使用です

冷凍讃岐うどん 250g×5個入り ¥486-
 聞いたことある「カトキチ」製です(^^)


おつまみチーズ揚げ
 30個入り ¥868-


しょうゆ味たこ焼き
 20個入り ¥745-


野菜たっぷり餃子
 12個入り ¥324-
 肉は入っていません
 豚脂とチキンエキスを使用しています。
 コレは毎度、人気商品なのですよ


秋川牧園 ピリ辛チキンバー
 150g ¥498-


朝日屋 ベーコンブロック
 200g ¥950-


国産枝豆ゆば巻
 6個入り ¥496-


野菜ゆば巻 6個入り ¥496-
   もあります。

古処鶏 親子丼の素 170g ¥453-
天然エビのチリソース 130g ¥518-



などなど。
あまむ入口右手の冷凍庫と、店内奥の冷凍庫、2つにいろいろ入っていますので、のぞいて見ていってくださいマセ

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先日、セブンイレブンの前で旗が裏返っちょになっていました。
↓ 写真は縦長に撮ったのですが、このブログでは設定が何なのか横に表示されたりしててすいません


セブソイレブソと書いてある下の文言がどうにも読めなくてイライラしていたのでした
あれ?
「ツンデレ」 「フルーツ」
読めそうで読めない。
店長の頭の中で文字がどんどん崩壊して行きます。
う〜ん・・・・
矢も盾もたまらず、旗をえいっとひっくり返して見たくらいにして
たまにこういうので脳トレをするのはイイかもしれませんネ。
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天然酵母パンのご案内@0613

June 12 [Mon], 2017, 8:36
毎週火曜日恒例の天然酵母パン
明日、6月13日(火)に入荷するパンをお知らせします。

定番のパンは4種類です。
 ろばブレッド 330円
 バターロール 130円
 あんぱん 190円
 雑穀ブレッド 450円


そして週替わりのパンが3種類で、今回は
 緑茶あんぱん 
 天山レーズンのライトライ麦パン
 じゃが芋ブレッド

です

「緑茶あんぱん」・・・  230円
   【原材料】:JAS強力粉、有機パーム油、ホシノ天然酵母、七五三塩、
   有機こしあん、有機緑茶、白ケシの実 

「天山レーズンのライトライ麦パン」・・・  250円  
   香り良い大人のパンです
   【原材料】 JAS強力粉、ライ麦粉、有機パーム油、ホシノ天然酵母、七五三塩、天山レーズン
   
「じゃが芋ブレッド」・・・ 410円
   じゃが芋の優しい甘味と香りがたまりません。
   砂糖、乳製品、卵は不使用です
     
ということで、明日は 7種類のパンが入荷になります。
極上の天然酵母パンたちをぜひどうぞ〜

今月のあまむ通信に、週替りパンのメニューが記載できていませんでした(^^;)
20日(火):黒豆あんぱん / レーズンクルミロール / デーツとナッツノカンパーニュ
27日(火):チョコチップ抹茶メロンパン / もっちりチーズ / 道産小麦食パン
という予定です
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昨日は釧路の最高気温11度で、天気も晴れ間が見えたかと思ったら雨が降ったりと慌ただしい日でした
運動会が中止になったりでいろいろと調子が狂いますネ。
根室は昨日、最高気温が7度しかなかったのでした。
網走の今日は最高気温8度、とかあちこち寒いのでまだまだ体を引き締めておいた方が良さそうです。


5月の初めに
大麻に「脳の若返り効果」 英紙ガーディアンらが報道
という記事をフォーブスジャパンが伝えていました。
https://forbesjapan.com/articles/detail/16169



> ドイツのボン大学とイスラエルのヘブライ大学の研究チームは、
> 大麻の有効成分の一つ、THCの少量かつ定期的な摂取は、
> 脳機能の経年的劣化を防ぐ働きがあることを突き止めた。

素晴らしい内容なのですが、残念ながら日本では大麻取締法があるのでこの有効成分”THC”は扱うことは不可能です。
あまむでオススメしているのは、大麻の有効成分”CBD”の方です。
こちらは大麻取締法では禁じてはいないので、合法です
同じく麻の繊維は「ヘンプ」として人気ですし、「麻の実」はスーパーフードとしてもてはやされています
”CBD”は先日、認知症に有効だと報じられたり、現代人に多くの福音をもたらすことが次々と分かっています。

http://kikikenkou1.hatenablog.com/entry/2017/04/02/114143


そんなことはNHKの「プレミアム8<紀行>世界一番紀行」(2009年5月6日放送)を見た人なら知っているのでして。
世界一の長寿村として大注目を集めている、中国チワン族自治区巴馬村の特集でした。
100歳以上の高齢者が世界で最も多い地域。
もちろん寝たきり老人は皆無です。
当時で123歳のお婆さんが今日も元気にナタを振るい、山仕事に向かう姿は衝撃的でした
彼らは古来より麻の実を主食にして、毎食50g以上摂り入れているのです。
後にこの麻の実に含まれる有効成分カンナビシンAは不老長寿の素と呼ばれるようになりました
そうして脳も体も心も元気である秘訣が紹介されたワケです。
残念ながら現在のチワン族自治区巴馬村は策略的開発の憂き目に遭い、観光の名目で大勢の人間が入りこんで風土も暮らしも環境も破壊されているとのことです。
ぐぬぬぬぬ。
店長は長生き云々はともかく、日々元気でいたいので麻の実を朝のみではなくしょっちゅう食べるようにしていますよ
麻の実油(ヘンプオイル)は先日、新宿伊勢丹で今年イチ押しのスーパーフードとしているとテレビでも紹介されていました。
オメガ3とオメガ6が1:3と、全食物中で最も理想的な配分で含まれているのが麻の実油
それは認知症改善でも脳の若返りでもイイでしょう
それが、昨日11日(日)にヤフーニュースで、上記の「大麻に脳の若返り効果」という情報がやっと伝えられたのでした。
1カ月、情報を寝かしていたのですネ。それもニュースにはしっかりと「否定的な」情報を加えてありました。
〜THCを大量に摂取すると脳に悪影響の懸念もある〜と。
日本ではTHC成分を入手することはしっかりと法で禁じられているのにもかかわらず、わざわざコレをねじ込んでくるのですから呆れてしまいます
自分の健康のために、正しく情報をゲットしましょう。
健康には免疫です。免疫とは、疫を免れることです。
自己免疫には自我の認識が大前提です。
コレを間違うと自己免疫疾患です。
自らを助くのは自己免疫修復力・デルナツールヘルトリープです。
負けずにやってまいりましょう〜

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テレビ朝日やらTBSやら、毎日のように醜態をさらしてくれるおかげで
笑って笑って免疫力が上がっている実感がありますよ。
感謝です



明日はいつも通り10時開店です

June 10 [Sat], 2017, 16:55
「ファスティング説明会」
 6月11日(日)PM1時〜2時
   参加費:無料

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虫よけスプレー、蚊取り線香を仕入れました〜
いよいよ蚊やらブヨなんかが気になる季節になってまいりました。
「お肌用フィトンαガード」、「ハーブガード」、「お肌のナチュラルガード」、
「菊月香」、「りんねしゃ防虫香・菊花線香」、「りんねしゃ蚊取り線香mone」
を店頭に並べています。

「北見ハッカミント精油 スプレー」を忘れてはいけません
  ・10ml入り  1,296円
虫よけに素晴らしい効果を発揮してくれていますよ
「食品添加物及び着香料」としての許可を取得している商品なので、紅茶にかけたり、ハーブティーにもイイのですよ

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”Business Journal”さんのサイトで
「やる気ない社員、全社員の7割との衝撃調査…やる気ある社員、全社員のたった6%」
という記事が出ていました。
http://biz-journal.jp/2017/06/post_19367.html

< 「日本は『熱意あふれる社員』の割合が6%しかないことがわかった。
< 米国の32%と比べて大幅に低く、調査した139カ国中132位と
< 最下位クラスだった」(5月26日付日本経済新聞より)

 なんとっ。
実に不健全な社会になっているのではありませんか。
自己報酬系の酵素が欠乏し、自己参照性が希薄になり、社会参画意欲が失われているのですから、当然と言えます

経営学者の飯田史彦さんはベストセラー『生きがいの創造』を著して、スピリチュアルへのムーブメントを沸かせてくれました。
3年ほど前に釧路で飯田さんの講演会、ではなくて飯田さんの歌を聴く会があって、ちらっと経緯を聞きました。
「経営学の専門家がナゼ、魂の行方とか死後の世界なんかに関わったのか
多くの方が抱く疑問について飯田さんはこんな感じで答えていました。
〜 経営の基本になるのは働く人の心。
   働きがいを持ってくれたら効率がイイ仕事ができて企業の業績も上がる。
   ところが生きがいを持っていない人には働きがいがイマイチ分からない。
   だから生まれてきたことの意味、生きていることのありがたさ、魂の本質に
   ついて知ることが先決だと思いました。  〜
確かにそうですネ〜。
日本人がやりがいを感じて仕事に向き合うためには・・・・。
「働く」の語源は、他人(はた)を楽にさせる だと聞きました。
人さまに迷惑をかけない生き方は素養です。
さらに社会への関わりを考えると、「人」という漢字がお互いに支え合っているさまに気づきます。
他人にして欲しいことを人にしてあげるという道徳に立ち返るのですネ。
「北」の字は、厳しい北の(寒い)生活ではお互いに背中をつけて助け合うさまを表わしていると聞きました。
マスコミが盛んに繰り返す執拗なディスカウントジャパン運動や、低俗なワイドショーが、日本人の意識レベルの低下や、さらには子供のイジメにまで波及していると思います。
「歴史を忘れた民族に未来はない」、とはチャーチルの言葉でしたか。
「神話を教えなくなった民族は100年続かない」とは歴史学者アーノルド・トインビーの言葉でした。
「教育の誤りは取り返しがつかない」はあまむ店長の口癖です
う〜ん、日本人が国是、国体を胸に受け止めるようになるまではまだ時間がかかるのでしょうか。

映画『シンゴジラ』は見応えがある作品でした。
牧悟郎博士の謎めいた失踪は多くのことを問いかけてくれています。
この作品では、国是、国体とまでは行かなくても、少なくとも日本人が我が国を守るために心を一つにする様子が描かれていました。
それが・・・。
ちょこっと出演していた小出恵介さんが未成年との不祥事事件を起こしたせいで地上波放送が不可能になってしまいましたわ
消防隊隊長の役でセリフは「地震災害時の避難場所では役に立ちません!新たな避難場所の指示を乞う!どうぞ!」というだけでしたが、もうコレでアウト〜となりそうです
残念です。
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蒸しぱんのご案内@0610

June 09 [Fri], 2017, 19:27
明日、6月10日(土)に『りわん』さんの安心・蒸しぱんが入荷します
砂糖、乳製品、動物性食品、添加物不使用です

メニューは
米粉お茶セット(緑茶/紅茶)
バナナキャロブチップ
枝豆ハーブ

の3種類です。
米粉が入るとまたさらにもっちもち感が増しますから、たまりません。
「バナナキャロブチップ」に入るキャロブチップはノンカフェインの原料を使っているのですが、チョコっぽいのですよ
枝豆はいよいよ旬となりました。
今回もまた楽しいメニューが揃いましたよ

優しい甘味としっかりとした素材感で満足する蒸しぱん。
ハマりますよ〜(^^)
お楽しみに〜
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「釧路健康やさい農園」さんのお野菜、絶好調です
土がイイので元気もりもりで、大根っ葉や、ほうれん草の緑、ラディッシュの赤が鮮やかです。
大根
ほうれん草
ラディッシュ
リーフレタス
ニラ

 入荷していますよ
小松菜は一旦終了して、今月下旬に今年第三弾小松菜が収穫できそうです。
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6月9日。
今夜は満月ですが、年に一度の「ストロベリー・ムーン」だということで赤味がかった月を愛でられるチャンス・・・。
それが湿度100%ではたまりません
雲が多くて満月が全然見えませんね〜。
日本のどこかでキレイなストロベリームーンが観測されて、報じられることでしょう。
楽しみにしてます〜。
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『ホウドウキョク』さんサイトで目をひく記事がありました。
 「牛乳でお腹グルグル」は病気だった!
  実は日本人75%が抱えている病とは

https://www.houdoukyoku.jp/posts/13169



分かりやすいですネ〜
ちょっとしたアレルギーという認識では済まされないということを教えてくれています。

牛乳、チーズ、クリームなどの乳製品をうまく消化できない「乳糖不耐症」の日本人は75%。


これまで「マクロビオティックに学ぶ会」などで店長は日本人は85%が乳糖不耐症だと伝えてきました。
数年前まではWikipediaでもそんな数字が記載されていたのを引いていたものですが、今確認すると
> アジアは発生頻度が95%と高い
  @「乳糖不耐症」
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B9%B3%E7%B3%96%E4%B8%8D%E8%80%90%E7%97%87
とあるだけですネ。
日本人という記述がなくなっていました。
ま、75%という数字でも十分、ことの重大さが伝わるから良しとしましょう。
このような事実があるのにもかかわらず、無理に牛乳や乳製品を薦める人たちは依然として多いので気をつけましょう





天然酵母パンのご案内@0606

June 05 [Mon], 2017, 6:45
毎週火曜日恒例の天然酵母パン
明日、6月6日(火)に入荷するパンをお知らせします。

定番のパンは4種類です。
 ろばブレッド 330円
 バターロール 130円
 あんぱん 190円
 雑穀ブレッド 450円


そして週替わりのパンが3種類で、今回は
 アプリコットバンズ 
 ミルクくるみパン
 ライ麦全粒パン

です

「アプリコットバンズ」・・・  240円
   あんずを使った甘味があるパンです。
   牛乳、発酵バター、ひふみ糖、有精卵使用です 

「ミルクくるみパン」・・・  250円  
   手作りのミルクシートを層にして生地に折りこみました。
   ほんのり甘くて、トッピングのクルミの香ばしくてオススメです
   【原材料】 JAS強力粉、七五三塩、ひふみ糖、ホシノ天然酵母、有機パーム油、JAS薄力粉、ひふみ糖、生クリーム、有精卵、片栗粉、OGバニラエッセンス、有機クルミ
   
「ライ麦全粒パン」・・・ (1/2カット)280円
   メノビレッジさんのライ麦全粒粉を使ったどっしりめのライ麦パンです
   砂糖、乳製品、卵 不使用
     
ということで、明日は 7種類のパンが入荷になります。
極上の天然酵母パンたちをぜひどうぞ〜

今月のあまむ通信に、週替りパンのメニューが記載できていませんでした(^^;)
13日(火):緑茶あんぱん / 天山レーズンのライトライ麦パン / じゃが芋ブレッド
20日(火):黒豆あんぱん / レーズンクルミロール / デーツとナッツノカンパーニュ
27日(火):チョコチップ抹茶メロンパン / もっちりチーズ / 道産小麦食パン
という予定です
_

昨日の記事で紹介した「寒漬大根」は醤油1:水2にした調味液で戻しました。
水が良かったのか(^^)v ひと晩でシャキっと戻りました。
さすがアクアプリマベーラの水素水です
明日からお味見で提供しますよ〜。




_

「テロ等準備罪」法案が23日に衆院本会議で採決されて可決となりました。
あとは参議院です。
この法案について、朝日新聞、毎日新聞、日経新聞、東京新聞は「共謀罪」という呼称で報道しています。
読売新聞と、産経新聞は、政府が使用している正式な呼称である「テロ等準備罪」から「等」を抜いた「テロ準備罪」と伝えています。
NHKは正しく「テロ等準備罪」と伝えました。
日本の報道は実に自由あふれていますね〜

朝日新聞の言い分を見てみましょう。
〜犯罪を計画段階で処罰する『共謀罪』の趣旨が盛り込まれており、朝日新聞はこれまでと同様、原則として『共謀罪』の表現を使います〜
と説明しています。

イギリスでは、3月22日、ロンドン中心部で6人死亡、40人が負傷するテロ事件が発生しました。
  犯人は「現代」型の車を犯行に使いました。
5月22日、マンチェスターのコンサート会場で、22人が死亡、100人以上が負傷するテロ事件が発生しました。
そして6月3日、ロンドン橋とその周辺で、7人死亡、48人負傷というテロ事件が発生しました。

この非常事態にあっても日本の報道は恣意的な報道に勤しんでいるのですから、呆れてしまいます。
ドイツのメルケル首相の支持率は34%。
アメリカのトランプ大統領は 42%。
安倍内閣の支持率は 56%。




我が日本は何を守るべきなのでしょうか。
守るべきものを知らなければ、特定秘密保護法もテロ等準備罪法案も反対だ〜となってしまうのでしょう。

国歌の君が代を正しく歌える日本国民。
国旗の日章旗・日の丸を正しく掲揚できる日本国民。
国花の桜を愛で、国鳥の雉を漢字で書き、国菌の麹をいただき、国草の大麻を正しく知り、国酒の日本酒をいただき、国石の水晶を讃えられているでしょうか。
店長は幼少の時に実家の庭で雉を見ました
今、それを言っても釧路の人はほとんど信じられないと言います
もう北海道で野生の雉を見かけるのは、日高の三石町くらいしか残っていないのが実情です
そんなことを言っていたら、現在の日本をまとめられる訳がありませんね〜。
国是を知っていますか
護持すべき国体を知っていますか

一昨年、名古屋の会社の新社屋落成の式典に参加してきました。
年商数億の大社長が数人列席した中で、玉串拝礼では店長が最初に指名されました。
他の社長たちより正しい作法を知っているからという理由で初めに店長が立つようにお願いされたのでした。
「う〜ん。ビジネスもイイけど、神仏の敬いはもっと大事だよな〜」とぼやいてしまいましたが
いつの間にか、「神仏云々よりもビジネスが大事だよな〜」と嘯く日本人が圧倒的になっているのが実情です。
正しく知ろうから質しクシロへ。
弥栄

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"Hemp"の商品たち。人間にとって最も理想的な穀物であり、ロハスな資源です。麻の実ナッツ、麻の実油、麻の実入りチョコ、ヘンプソープをオススメします。不老長寿の「麻の実」を生活に取り入れましょう地球にアサを迎えましょう
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