Naoblog

とある音楽を題材としたマンガを知っている人なら、
おそらくピンと来ているはず。


千秋○輩がの○めに振る舞った、初めての料理だったように記憶していますが、
「ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ」
覚えらんない名前…

ただ、日本語にするとわかりやすい。
「ブロッコリーのホワイトソースパスタ」
パスタはミレリーゲを使用。

ミレリーゲ、今回初めて使ってみたけど、
イメージはぶっといマカロニ。
表面は波うっているから、ソースが絡みやすい。
太いので、中にもソースが入り込む。

ミートソース系も合いそう。

しかし、このミレリーゲ、
インターネット検索しても、
ヒットするのはこの呪文料理だけ。
どんだけ一般的では無いんだろう。


で、このパスタ、
ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリと、
名前は難しいけど、作るのはいたって簡単。


ブロッコリーを房ごと塩茹でして取り出し、
その茹で汁でパスタ・ミレリーゲを茹でる。

ソースは、みじん切りの玉ねぎ小一個分をやや多めのバターで炒め、
炒まったら小麦粉大さじ1を馴染ませ、100mLの牛乳、グローブ一粒加える。
生クリーム1カップを注ぎ、少し煮詰める。

味付けは塩で整える。

ブロッコリーを小房に分け、
茹で上がったパスタと合わせる。


もうできた…

茹で時間は必要だけど、
手間かからず、
これで、音大ピアノ科学生を虜にできる、、、、、



かも…

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

先日、親父がハーブの苗を買って来てくれた。

今、家のプランターに植わっている。


その中に、ミントがあって、使い道を考えていた。


行き着いたのが、「モヒート」というカクテル。

ブランジェリーナ主演の映画「Mr.＆Mrs.スミス」だったと思うが、でその名前を知り、
この前行ったバーで初めて飲んで、
とても夏向きの美味しいカクテル。


ラムベースで、ミントとライムを入れ、トニックウォーターで割ったもの。

トニックウォーターが無かったけど、
ま、三ツ矢サイダーで代用。
甘いけどね。


で、だ
ミントの葉を摘んできてグラスの中でつぶし、
ライムを絞って、
ラムはバカルディホワイト。
氷を入れて三ツ矢サイダーを足して、
飲んでみた。



………ただのラムトニックにしか思えない。
モヒートではない。
なんか、緑の葉っぱが浮いた、甘めの中途半端なラムトニック。
ミントがどこにも感じない。
だから、あの清涼感がない。

おかしいな〜、ミント入れたのに…。


プランターのミント、販売名札が残っていた。

「キャットミント」

ミントだよね？


今朝、ネット検索。
キャットミント…ミントと名が付いているが、ミントではない。
主に乾燥させて、ポプリにする。



………orz
ミントじゃなかった。
あまり食用でも無さそうだ。

ワクワクしながら作ったのに、
とても残念な結果になった。

また懲りずにミントを植えるかな…
でも、使える頃には、冷蔵庫のライムが萎んじゃうよね…。

あぁ…、ラムライムを飲んで、この無念感を流そうか…

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

昨日、こんなのを買って飲んでみた。

新ジャンル、ビールテイスト飲料。

ベルギー産の発泡酒？第三のビール？

一本88円。

味は、一般的な新ジャンルより良いかも。
しかも、一般的な新ジャンルも、だいたい最安値で一本100円。

お値打ちでもあり、気兼ねなく飲めるのがいいね。










あ〜、ビール飲みたい…

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

母の日だから、空和とカップケーキを作ってみた。

イチゴジャムのハート型カップケーキ。

ホットケーキミックスを使ったから、混ぜて焼くだけ。
空和にも簡単。

ちょっと焼きすぎた？
ボソボソした感じもあったけど、
やっぱりイチゴジャムが美味しいので、
味は立派なもんです。

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

五月の第二日曜日は母の日。

空和も、kaoちゃんにカーネーションをプレゼント。


まるで、自分がもらったような顔をしていますが…


お花屋さんでも、
母の日はカーネーションなのに、
バラを見て「こっちがいい！」だって（汗）。

バラは、父親が、庭に植えているから、要らないんですよ、娘よ…

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

ガリガリ、ガリガリ、ガリガリ、ガリガリ…


今日、家族で買い物しているときに、
家族みんなで何となく、
「かき氷食べたいね」って話しになった。


ホームセンターで、かき氷器を買った。
子供も大きくなって、手作りだし、
これから役立ちそう。


でも、家に帰って、
かき氷器はある。
氷もある。


が、味付けがない。
シロップなんて常備してないし。


仕方ないので、、、、
砂糖水作って、
先日のイチゴジャムを混ぜて、
即席イチゴシロップを作成。
で、練乳かけて、家族で試食。

製氷機の氷使ったから、
クラッシュアイス的なかき氷になったんだけど、
味は、まぁ良かった。


例外なく、頭に「キーン」来ましたけどね。

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

ドリカムワンダーランドのビデオ、
特典DVDには映ってなく、残念に思っていたら、
本編DVDに映ってたと、情報が入った。


観てみたら、確かに一瞬売っていた。


これで、永久保存版決定！

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

ブレーキランプ〜♪、
五回点滅〜♪
「ア・イ・シ・テ・ル」のサイン〜♪

あの有名な、ドリカムの未来予想図?の一節。


ドラマとかなら、感動的な演出付きで、
誰もが憧れるようなシチュエーションだと思います。


ただ、現実にはどうだろう？


いつだったか、家の前には五階立てくらいのアパートがあるんだけど、
その前で女の子を降ろし、
角を曲がるとき、ブレーキランプが五回くらい点滅。

ドラマであれば、
ちょっとゆっくりめに、
パッ　パッ　パッ　パッ　パッ
位だと思うけど、

我が家の前では、
発進して、すぐに角を曲がるから、
点滅が早い。

パタタタタッて…
せせこましい…

「ア・イ・シ・テ・ル」じゃなく、
「アイシテル」って感じ。
しかも、読み取れないみたいな。。。

なんか、リアル未来予想図?を見ると、
全然感動的じゃないよね。

ちょっと残念な瞬間を目撃してしまった…

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

なはは…
なんかとりついてるのかな？


カルテットメンバーが決まりつつあったところで、
不可抗力で、一人参加不能に。

仕方ないよ。
どうしようもないもん。

しかし、、、
僕はカルテットを組もうとしたらダメなのかな？
こんなにうまくいかないことが続くのは、
カルテットしたらいけないというお告げかな？


kaoちゃんには、
「自分中心の考えになってるよ」
と言われたけどね。
確かにそうだけどね。

もちろん、諦めずにメンバーを探すよ。




でも、今は飲まずにいられない…

• Blog |
• URL |
• Comment [0]

今日、仕事先で見た、薬袋。
手書きで注意書きが書いてあった。

抗真菌薬の液体。
要は水虫の薬。

一日一回、塗布
「瓜に塗ってください」



残念…


「爪」だって…

スイカに塗っちゃうよ(笑)

• Blog |
• URL |
• Comment [0]