お酒のパッチワーク

January 18 [Wed], 2017, 7:36
あるときお客さんから 奥様が滋賀の地酒のパッチワークをしてはって 展示会のときには大人気を博したというお話しを聞かせて頂き それはぜひ写真がみたいと言うてたんです。そしたら 写真より現物の方がええからと 何と現物をもってきてくれはりました。お見事!!滋賀のお酒は大好きやそうですが 特にお好きな銘柄のお酒を 奥様に作品に仕上げてもらわはったそうです。左下のハンコはご主人の作。後は愛する奥様の作品。

お酒の口のあたりの布も ものすごく吟味してはって 本当に素晴らしいです。

前は小川酒店のことをご存じなくて 遥々それぞれのお蔵までお酒を買いにいってはったそうですが、これからはちょくちょく伺いますと 嬉しいお言葉。

これからも どうぞよろしくよろしくおねがいします。

お母ちゃんも80歳ですが 長い事独学でパッチワークをしています。ので こういう作品を作ったらどうかと依頼をしました。そして これを張り合いに益々元気で小川酒店で頑張ってもらおうと思います。けど なんせ80歳やし 少々気おくれ気味。そこをなんとか がんばって欲しいのやけど。

マイ猪口ご持参

January 17 [Tue], 2017, 6:52
このところの朝市での嬉しい出来事。

可愛い松浦すみれさん マイ猪口をご持参!

ほかにも お友達が作らはった綺麗な色の猪口をご持参のかたもおられ・・・・・その 器を見るだけでも楽しいのです。

大きくても一応試飲なので 沢山の量のお酒は入れることができませんが ぜひぜひご自慢のマイ猪口をご持参いただけると 有難いです。

今小川酒店に並んでいる猪口も 見ていると楽しいのです。

妹のだんなさん 今骨董屋さんになってはって この蛸唐草は むっちゃええもんらしいです。

信楽 澤さん

有田 其泉窯

信楽 篠原希さん

黒田節が手書きで。作者不明

宇野朱里さん

松浦コータローさん

古曽部焼

山村秀和さん


加藤敬さん




器・・・・楽し。

浜大津こだわり朝市 浪乃音の巻

January 16 [Mon], 2017, 7:27
さてさて お酒の巻です

朝市では不可欠な れあもん・・・ならしか・・・

中井さんが貴重な超辛口中ぐみの 1歳(2016)と2歳(2015)は 朝市選びの時には 違うけどやっぱり似ているし また混乱もするやろし それにどちらも2ケースしかないので 順番にだしまひょと。

がこのお天気 人も少ないやろし それやったら呑み比べてもらいまひょということになったのです。

が ほんまにほんまに えらい違いました。

ひやでのんだら 概ね1歳の方がバランスが良く美味しいという評価。

が お燗をしたら 2歳のほうが 断然魅力を発揮するのです。

このお天気 こんなにお燗がもとめられるとは・・・・お燗の試飲のおかわりの多い事!

で 0歳(新酒 でけたて)の 濁りや 純米吟醸は ひやむきやったし 超辛口も吞み比べたら 断然2歳のほうやったので 結果的には 4合のみで30本しかないにごりがまず売り切れまして 次には この2歳の超辛口が売り切れてしまいました。

家でもしてみたのやけど ほんまにこの違い・・・おもしろかったです。1歳はあと2本あるので 是非とも小川酒店で1年寝かせてみようと思います。

また 家でやってみたら 純米吟醸新酒も ごくごくぬる燗は これまた素晴らしかったです。おーさむの朝市会場では いまいちやったみたいのやけど 家でしたらでした。これもおもろい結果や。

熟成はおもろいな。

この調子やと 来月もさぶいのやろな・・・・来月は美冨久。三連星のれあもんもええけど これは美冨久の山廃もんがお燗映えするしそれを主体に選んだ方がええのかも・・・・・・・

朝市の現場で またその前後に 朝市で出すお酒を 色々試せるので 人の御縁も・・・・・ほんまに朝市で得るものが 盛り沢山。これからも 楽しみながら 感謝しながら朝市頑張りますので 今年もよろしくお願いします。

極寒・・・・・の朝市

January 15 [Sun], 2017, 18:33
極寒の朝市。

朝からも運営委員会の長 福本君から やりますか〜〜〜〜?との電話。

でも沖島さんは前日から泊まり込んでの 朝市なので とりあえず出られる人だけでもやりましょうと。

そしたら 涙ですわ。

ご常連さんも…京都から松浦すみれさんも 大阪から 杉本商店さん 大橋ちゃん なんと 終わりがけに 中井さんが あったかい缶コーヒーをもって きてくれはりますやん。

しみじみしみじみ ありがたい人達のお蔭で支えられている朝市なんやなあと思いました。

ほんで これはひとも少ないやろと車には乗せつつも おろさなかったお酒まで取りに行く嬉しい悲鳴で にごり酒と2015年の中ぐみが無くなるという事態になりましてん。

あがたいことや。

そのあと 御蔵さんで 楽しい宴になったようですが 私は朝市の熱いご常連さんのコンサートがあるので電車に乗って椥辻に行きました。

でも 電車に乗っている間 クラシック音楽を聴いている間 朝市の色々を思い出しながら とっても素敵な時間でした。
皆々様 お客様 すたっふの皆様 ほんまにほんまに ありがとうございました。

権座の米粉パン&三味線の師匠 高橋師匠は この一月から正式に朝市すたっふとならはりまして 今日も大活躍。はたまた おけいはんがまるで降ってわいたように雷恩さんから頂いた 兎の帽子が似合いすぎて きょうはすみれさんと並んで ぷちヒロインどしたえ〜〜〜

今 また 新しい繋がりを感じます。ありがとうございました。

浜大津こだわり朝市 浪乃音の巻 と 遠くへ行きたいテレビ放映のお知らせ

January 14 [Sat], 2017, 13:10
いよいよ明日は浜大津こだわり朝市です。

極寒のさぶ〜〜〜〜〜い朝市になりそうですが 小川酒店とゆかいな仲間たち一同 ココロよりおまちしておりますので どうぞあったかくして お越しくださいませ。

尚 当日 仕込みの忙しい時期 & ご前中ということで 残念ながら中井さんは こられないそうなのですが 今あちらことらで話題沸騰の松浦すみれさんが 朝市会場にきてくださるとのこと。これは 嬉しいことです。おたのしみに。情報によりますと 早い時間にすみれさんはきてくださるもようです。

たった今 新たな情報が。朝市を手伝ってくれてはった 大橋ちゃんが 杉本商店さんと一緒にきてくれはるそうなんです。これまた 嬉しいことや。このお二人も 会って話して飲んで値打ち満載のひとなので ぜひぜひ。

もう一つ情報です。

http://www.ytv.co.jp/tohku/

先月 テレビ取材のあった 遠くへ行きたいがいよいよ明日放映されます。

朝7時から 読売テレビです。

うちのブースは 多分映りませんが 沖島さんが大きく取り上げられます!

ちょうど朝市なので 私は録画して後で見ます〜〜

神開 からくち ドンキホーテ ひしゃく汲み

January 13 [Fri], 2017, 9:57
神開 昨年はできなかった ドンキホーテ 辛口!

そのひしゃく汲みがなんと18本限定で搾られました。
小川酒店には6本のみの入荷!

そして もう行く先が決まってしまいました。

呑んで見たい人は 酔IN か 直 か 御蔵 か 長等2丁目 か 辻一さんへ 吞みに行ってくださいませませ・・・・

私もどこかのお店で そのすぺしゃるなお酒を吞もうとおもいます。

海老蔵さんからのメッセ―ジ

二年ぶり。
前回をご存知の方はいらっしゃるのだろうか。
昨年は似合う酒が無かったので出番なし。
世間と折り合いが付けられないカリカリ高回転型辛口なのは相変わらず。
より研ぎ澄まされてさらに鋭く、さらに孤独に。
置いておけば膨らむんだろうけど鋭さは落ちるので敢えての今。
元来気まぐれな酒なので本数はごく僅か。
さらに今回はおめでたい事情で大半が東に向かいまする。
見かけた人は良い事あるかも。
もしくは世間と折り合いが付けられなくなるかも。
Viva! Don Quijote!!



尚限定のひしゃくでなければ これからどんどん入荷するようです。

新宿ゴールデン街 Bar K

January 12 [Thu], 2017, 12:57
新宿ゴールデン街 Bar K

パンチさんのおかげで Bar K の由紀さんに しばしば滋賀の地酒を送らせて頂くことになりまして ありがたいことです。

先日も酒粕をいれておきましたら 酒粕どうやっていただくのがおいしいかな〜。色々探ってみます^o^
最近豆乳スープにはまっており、近所のお豆腐屋さんに日参してます。胡麻をたっぷりかけ野菜を沢山食べてます。とのこと。

そしたら まるでシンクロしたように 小川酒店のご常連さんが

今豆乳スープにはまってはって
なんとそこに 酒粕がばっちり 合うとのこと。
(コクがあるのがお好きな方は
踏み込み粕も美味しいそうです〜〜)

ゴールデン街から料理の本も出してはるくらい すご腕の由紀さんなので 送らせてもらったお野菜や酒粕も いろいろ楽しく工夫してくれはるのです。なので やりとりも 楽しい。

徐々にですが 滋賀のお酒を置いてる事がお客様に浸透し、「ここは珍しい滋賀のお酒が飲めるんだよ」とお友達を連れて来てくれる常連さんが増えたそうです。

新宿ゴールデン街のあたりをお立ち寄りのかた ぜひぜひ由紀さんのお店に〜〜

ちなみに 息子は 私が由紀さん由紀さんというもので 勘違いをして Bar ゆきにいってしまい 話が????やったそうです。

有難いつながりに感謝です。

暮れにドキドキしながら送らせて頂いた湖濱は 大好評につき 今回お任せやけど 湖濱を入れてほしいとのこと。嬉しいです。

京のえべっさん

January 11 [Wed], 2017, 19:52
なんか 恒例になってきた 京のえべっさんのお参り

すごい人です。昨年の吉兆笹をもっていって 納め そして 商売繁昌・家運隆昌を祈願した吉兆笹をもらい そこに 縁起物の大宝・福俵・福箕・福熊手・福鯛・宝船・宝来 御札・御守り・福銭・小判等の中から選んでつけて行きます。


七福神は日本・中国・インドの神仏がうち連れて 人々に幸運をもたらす神さん

知恵を働かせ体に汗して労働に従事していれば必ずこのゑびす神が福財を授けてくれるのやそうです。

今 ひそかに進行している企画がありまして そこでちょっこし 踊って唄います。

今日のえべっさんの神楽が何か……重なって いとおかし。

しかも この舞は 7福神のひとつ 大黒天さんやん。うふふ。

年賀状にもかいたんやけど このごろ 日本の踊り 文化 邦楽にも 興味津々・・・・そこに 神さんがからんでくるのでよりいっそう 楽し。

呑んで歌って踊れ〜〜

七福神の乗っているのが お母ちゃんの描いた小川酒店の看板ともいえる俳画 帆掛け船なんやなあ〜〜〜〜と 改めて。


小川酒店 花歳時記 雑草プロジェクト

January 09 [Mon], 2017, 9:21
このごろ 花がすくなくて小川酒店の前もちょっこし寂しいなあとおもてたら

畑で採ってきて 植えたらついた オキザリス・ベルシコロール がかいらしい蕾をつけていて嬉嬉。蕾のくるりんとした姿がむちゃ 好きや。

また 沈丁花も蕾がいっぱい。

喜多さんの言葉を思い出します。

この花が咲くと 造りも終盤にさしかかり 春が近いなあと思わはるそうです。

お花屋さんには 沢山のお花が売っているのやけどなんか こう人から分けて頂いたり 畑でとってきたものが根付くのが嬉しくて。

きのうは ペンペン草を畑で採ってきて鉢植えにしてみました。大好きな水仙も畑からいただいてきました。球根もご自由にとおかれていたので 鉢に植えてみました。どうぞどうぞ つきますように。

ルンルン。小川酒店 山野草ならぬ 雑草プロジェクト進行中。

畑の様子

January 09 [Mon], 2017, 8:58
久しぶりの畑 雨の合い間に・・・・

村長さんの畑にあったデイル 種が飛んできたのか?お葱のところに あらわる。

おとなりの畑のひとが 種で育てはったのやろと思いますが その種が風でとんで あちかこちらに・・・ありがたいことに うちの畑にも・・・・なんやろ?この菜っ葉。

こういうことが とても面白く らっきいな幸せ気分になれるのです。

ブロッコリーも元気にそだっているし

近江の野菜 日の菜も 凛とそだっています。
今研究中ですが 日の菜は まっすぐ下に伸びていくので 間引きはそないにきっちりせんでも3本くらいなら 一緒にそだつかも。

赤蕪も 美しい。抜く時の快感がまた たまりません。

そして収穫祭 イタチのように並べてご満悦この気持 わかります。ほんまに 並べたくなるのです。タイミングがあえば お酒の配達の時に 入れさせてもらいますね。お楽しみに・・・・・・・・
P R
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