メロン★ドキドキメール

June 03 [Wed], 2009, 16:23
メロン★ドキドキメール

主要な産地、
夕張 (北海道) - 夕張メロン 、
三笠他 (北海道) - 三笠メロン 、
雷電 (北海道) - らいでんメロン 、
穂別 (北海道) - 穂別メロン
富良野他 (北海道) - ふらのメロン 、
静岡 - 静岡クラウンメロン 、
渥美 (愛知) - 渥美メロン 、
南張 (三重) - 南張メロン etc...

食べ頃の見分け方

常温(20度〜25度)で保管し、
果皮がやや黄色になって香りが強くなったら一番の食べ頃です。

食べる前に3〜5時間、
冷蔵庫(5度〜8度)で冷やすとおいしく召し上がれます。

冷やす時にラップに包むと、
冷蔵庫内で水分が抜けず、
みずみずしさを保てます。

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