2月に入って

February 08 [Wed], 2017, 8:27
あっと言う間に2月に入ってる(^◇^;)
節分も過ぎて、何だか暖かい日が続いてます。

昨夜は、お風呂上がりの夕食



餅付きぶっかけそば



そば湯付き


年末、帰省してた友達からのお土産
お餅は、少し、のり巻きにして食べ〜

嫌な事も、忘れ、感謝

日本の味は良いな。



娘 17歳になりました

January 28 [Sat], 2017, 12:09
昨日は、娘の誕生日

今年も私からは、料理のプレゼントです。

年末に友達からのお土産を使わせていただき(^O^☆♪



バースデーケーキはお店のだょ

メニューはこんな感じ

・散らし寿司 ・オムライス ・フレッシュサラダ ・ポテトサラダ
・カブのスープ ・ チキンの唐揚げ ・お好み焼き ・デザート
・ そばを作るはずが、娘がパスタを作ってくれました。



散らしもオムライスも、日本米で。





お好み焼きソースは、日本製みんなに大好評

なんだかんだ人が集まる場所

友達に感謝

January 16 [Mon], 2017, 7:49
昨日、15日は、一昔前の成人式の日でしたが。

この日、何時も大荒れの天気だったような?

パキスタン全土も、大荒れの天気でした。

私の住む街も、昼前まで、晴れて良い天気!昼過ぎから、雲空、寒くなり、今にも雨か雪が降りそうな天気。

夕方からは、停電が来て終わりの繰り返しが!夜中まで続き…

真夜中には(^◇^;)間違い国際電話

雨も降り、止み、今朝も、雨が降りそうな天気

昨日の夕食は、お土産に頂いたそばで、ぶっかけそば
そば湯も、美味しい(^ω^)


週末から早かった

January 13 [Fri], 2017, 7:22
先週の土曜日の新年会後、友達宅に泊まり
少し、夜を楽しむ、この地区にも、いろんなショップが出来てました。





パキスタンのコーヒーチェーン店
一応私の住む街にもあるが(^◇^;)中々行けない


パキスタン米の産地のシェクプラに畑を持ってる
友達から、新米を頂き、兄宅にて試食



次の日、白米で、食べ、美味しかった(^O^☆♪




この時期、ニンジンジュースやザクロジュースを良く飲む…
自宅で、簡単ジューサーで、果物を合わせ





剥いたニンジンの皮で、にんじんのキンピラ

主人が次の日、昨日作ってたのは?と
食べちゃったというと凹んでた。

最近、和食を恋しがる、おっさんでした。

あけおめパーティー

January 09 [Mon], 2017, 21:04
日頃の行ないが良いのか晴天のイスラマバード

2017年 1月 7日 土曜日

イスラマバード日本国 大使館にて、 新年会がありました。

去年4月から〜大使が代わりました。
今回、ロシアに長くいらした方みたいです。

私達、日本人は、久々の美味しい、純日本料理を楽しみに、そして、お酒を楽しみに、駐在員やボランティア活動してる方達など…





お正月らしく、おせち



おでん に 筑前煮



ローストビーフ などなど


やはりこれ



生 寿司

本当に、美味しくて

デザートは、取り忘れ(^◇^;)

主人も、みなさん大満足

ほろ酔い気分の大使

来年もよろしくお願いします。

地元の味

January 04 [Wed], 2017, 21:33


4日・今朝の朝食は、小倉トースト
前日、赤インゲン豆を煮た残りをあんこに




年末、日本人妻から!借りてたお皿を届けに。
ここら辺りでは、何かを入れて返す風習
日本でも、やってたからわかります。

パキスタン米と赤インゲン豆の赤飯、少し塩味に

これなら、同居家族も食べれるはず

カレーと一緒でも、美味しい…五穀米みたいに。

娘学校へ

January 02 [Mon], 2017, 21:17
2日・月曜日
今日から、学校の娘
今朝は、霧も少なく、スクールバスも定刻通りに

FBで、日本の叔父が、毎年恒例のスキー三昧の正月写真が掲載されていた。
外国人の友達 と 60過ぎなのに、若いわー



友達から頂いた花束を生けかえました。

あけおめ

January 01 [Sun], 2017, 11:29


謹賀新年



明けましておめでとうございます
元日の朝、なんとか晴れました。

良い一年でありますように




日本人妻の友達が遊びに来てくれました。

ただいま、パキスタン滞在中
5日には、日本へ戻ります。




お年玉も沢山頂き感謝


今年も、よろしくお願いします。

少し早いですが

December 31 [Sat], 2016, 9:08
今年は、何とか無事に年の瀬を迎えました。

パキスタンに来て、久々にたくさん書け…

来年も、よろしく、仲良くしてね。

なんちゃって 麹 の 残りで

なんちゃって甘酒作りました。





日本の大晦日

がんばれ娘

December 27 [Tue], 2016, 11:55
昨日は、朝バタバタしましたが!

近くに住む日本人妻友が遊びに来ました。

丁度、時間がこの辺りのランチタイム

二品(^ω^)娘も作りまっせー




野菜入りカバー風 と パスタ


私は



中華風混ぜご飯



ストックしてある、ご飯のお供



サラダ 手作りフレンチドレッシング和え



カブ入りスープ



友達が、娘の為に作ってくれたグラタン


友達は、ご飯食べて来たーと言いながら


暖かくて気持ち良い日でした。



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