葉酸とグレープフルーツ

November 12 [Thu], 2009, 22:26

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葉酸を摂取するのにグレープフルーツがいいということを
知り、グレープフルーツについて少し調べてみました。


グレープフルーツは葉酸が豊富に含まれているほかに、
様々な健康効果があるということ。

どんな健康効果かというと、

・ビタミンCが豊富なので美肌効果や疲労の回復に効果が期待できる。

・カリウムが豊富に含まれているので、ビタミンCとの相乗効果で
 心臓の健康にいいといわれているとのこと。

・グレープフルーツの主成分である果糖にはアルコール代謝を早める効果があるため
 アルコールの分解を早くする効果がある。

というような効果です。

また、グレープフルーツはダイエット食としても優れているということでした。


では実際にグレープフルーツの葉酸含有量はどれくらいなんだろう?と思って
葉酸の含有量を調べてみたのですが、驚きました。


というのも、グレープフルーツより葉酸の含有量が多い果物が
たくさんあったからです^^;

私が調べたところでは、グレープフルーツの葉酸含有量は15マイクログラムだったのですが、
メロンが24マイクログラム、バナナが26マイクログラム、キウイフルーツが36マイクログラム
さくらんぼが38〜42マイクログラム、いちごが90マイクログラム、ライチが100マイクログラムでした。

これらの葉酸含有量は食品100g当たりの量だそうです。


こうやって調べてみると、いちごとライチが凄くってびっくりしました。

葉酸を摂取するという目的ならば、調べた数字を見る限りいちごやライチの方が
優れているようです。

まぁグレープフルーツには上記に書いた様々な健康効果があるので、
日々の健康維持と同時に葉酸の摂取をするのにいいのかもしれないなぁと思いました。


そして色々調べていたら、グレープフルーツ味の葉酸サポート製品を発見しました。

それは「ママカム [葉酸配合ガム] グレープフルーツ味
というもの。


このガムは、ほどよい酸味のグレープフルーツ味で食べやすい粒タイプガム。
このガム7粒でなんと約400マイクログラムの葉酸を摂取できるということでした。

1日に7個というとちょっとハードルが高いようにも感じますが、
サプリ代わりにいいかも?とも思いました。

葉酸を摂取するのにいい食べ物にも色々なものがあるんだなぁと
勉強になったように思えます。

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