ビタミンＢ群の水溶性ビタミンである葉酸。
その葉酸は、妊娠を希望している女性に、１日400マイクログラム
摂取することを厚生労働省からおすすめされている栄養素です。
そんな葉酸を摂取するにはどんな食べ物を食べるのがいいのか調べてみたのですが、
どうやらみかんが葉酸を豊富に含んでいるということでした。
ということで、どれくらいみかんに葉酸が含まれているのかを調べてみると、
みかん1個(可食部重量108グラム)で葉酸23.8マイクログラムでした。
また、みかんの葉酸含有量を調べていたら、みかんの缶詰めや夏みかん、
バレンシアオレンジ、オレンジ50％の果汁入りジュースなどの
葉酸含有量も見つけました。
みかんの缶詰めは１缶(可食部重量２３４グラム)あたり、
葉酸は28.1マイクログラムでした。
みかんと比べると缶詰めのほうが多いですが、可食部重量から考えると
みかんを2個食べるほうが効率はよさそうだなぁと感じました。
次に夏みかんですが、夏みかん１個(可食部重量165グラム)に対し、
葉酸は41.3マイクログラムということで、かなり葉酸が含まれているようです。
そして次にバレンシアオレンジ。
バレンシアオレンジは1個(可食部重量95グラム)あたり、葉酸が30.4マイクログラム
ということで、バレンシアオレンジもかなり葉酸が含まれているんだなぁと思いました。
そしてオレンジの果汁が50％入っている飲み物です。
オレンジ果汁50％ジュースは200グラムに対して葉酸24マイクログラムと
いうことでした。
ジュースは気軽に飲めるので、葉酸摂取のサポートにいいかもしれませんね。
他にもみかん関連の葉酸サポート製品を調べてみると、
「マンマ・ママ これからママのドリンクゼリー みかん味」
というものを発見しました。
このみかん味のドリンクゼリーは、葉酸・鉄・ビタミンDなどの栄養素の
摂取をサポートするゼリーで、葉酸が150マイクログラムも摂取できるそうです。
また、みかん味の葉酸サポート食品でみつけたのが、
「ソイジョイ オレンジ 葉酸プラス」。
このソイジョイには１本あたりなんと葉酸200マイクログラムが配合されているとのこと。
ソイジョイすごいなぁと思いました(笑)
葉酸のサプリメントなどもあるようなので、そういったものを活用してもいいかもしれないですね。
機会があれば調べてみたいと思います。
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