チーズケーキ

May 04 [Wed], 2005, 20:30


チーズケーキ作りました。
材料をミキサーでガーーッとやっただけの簡単チーズケーキ。
充分おいしかったです。
我が家は、一人まるごと1個ずつでも食べられちゃう勢い。

1太郎がプリンも大好きなので、プリンも作りましたが、そっちは失敗しました。
蒸し上がりが茶碗蒸しみたいで、まずいの
この間はすごくおいしく作れたのになんで〜〜??と思ったら、
原因解明。
カラメルソース入れたのと入れてないのと、その違いで蒸し上がりが全然別物に。
はぁ〜・・・・なるほどね〜・・・。
おもいっきり食べたいと思って、いーーぱっい作ったのに、いーーーぱい失敗しました


杏仁豆腐

April 27 [Wed], 2005, 17:14


我が家はみんな杏仁豆腐が大好きなので、ネットで検索して作ってみました。
でも、ゼラチンがちゃんと溶けてなくて、つぶつぶが底に沈んでました
ちょっと牛乳の味が強すぎるかなぁって感じがするけれど
アーモンドエッセンスのおかげて、ちゃんと杏仁豆腐の味がしてたよ。
今度また、がんばってみます。

クリームソーダ

April 20 [Wed], 2005, 21:39


今日は、夕方から4太郎の機嫌もよく家事もはかどり
明日の準備もオッケーだし早く布団に入れるわ〜と思ってたんだけど
2太郎の帰りが遅くて、結局こんな時間に。
4太郎と一緒に9時に布団に入り、9時半には眠りにつきたいと思うけれど
なかなか思い通りにはいきませんね。

お風呂上りに作ってあげたかったけど
先に寝させてもらうので、まだ夕食を食べてる2太郎に
さっさと差し出す、クリームソーダ

レアチーズ

April 18 [Mon], 2005, 19:52


プリンが嫌いな2太郎にお願いされて、レアチーズケーキ作りました。
レモン汁が多すぎて、わたしはすっぱいと思ったけど
2太郎3太郎は大喜びで、おいしい〜と感激して食べてくれました

1太郎が仙台に行ってから、もうわたしがしてあけられることもなくなったのかなと思うと
すごく寂しくて2太郎3太郎もいつかこの家を出て行くとおもうので
今のうちにわたしに出来ることは精一杯やってあげたいと思って、
最近おやつ作りがんばってみました。
こじゃれたお菓子やスイーツなんてものは作れないけれど。

たこ焼き

April 17 [Sun], 2005, 18:08


たこ焼き作りました。
焼きたてをはふはふしながら食べておいしかったです。
18個作れるたこ焼き器、子供達の食べる勢いに追いつきませんでした。

ぷりん

April 17 [Sun], 2005, 10:36


焼きプリン作りました。
卵1:牛乳2.5の割合で、160度のオーブンで50分蒸し焼きにしました。
2太郎のプリン嫌いは我が家の7不思議の一つだけれど
1太郎も3太郎もダーリンも、プリンは大好き
3太郎は早速1個食べたから部活へ行きました。