笹巻巻いてます！
April 16 [Mon], 2012, 14:06
今日も笹巻巻いてます
熟練のパートさんたち
３時間茹でて１時間置き、粗熱をとって水けを切ります。
ツヤツヤで輝いてますね〜
あべこめや特製合わせきな粉を袋詰めにして。
余目跡産青きな粉、白砂糖、黒砂糖の絶妙なバランスがグッド
ｌ
そして黒蜜を煮ています
丁寧にアクを取ります。
ちょっと味見。黒砂糖の甘さが引き立って美味し〜
まだまだ笹巻ご予約お待ちしております。
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今日も笹巻巻いてます
熟練のパートさんたち
３時間茹でて１時間置き、粗熱をとって水けを切ります。
ツヤツヤで輝いてますね〜
あべこめや特製合わせきな粉を袋詰めにして。
余目跡産青きな粉、白砂糖、黒砂糖の絶妙なバランスがグッド
ｌそして黒蜜を煮ています
丁寧にアクを取ります。
ちょっと味見。黒砂糖の甘さが引き立って美味し〜
まだまだ笹巻ご予約お待ちしております。
笹巻☆始まりました！
March 16 [Fri], 2012, 9:35
庄内の春の風物詩”笹巻”始まりました
今、巻き始めています
熟練のパートさんがひとつひとつ丁寧に
巻き終わったら5個ずつに束ねて、茹で上げます（茹でる前
）
あべこめや特製の黒蜜と合わせきな粉をからめて、
美味しい笹巻の出来上がり
笹巻 5個入れ 580円
ご注文承ります。笹巻 5個入れ 580円
笹巻 20個入れ 2300円
（30個・40個入れ等ございます。）
今、巻き始めています
熟練のパートさんがひとつひとつ丁寧に
巻き終わったら5個ずつに束ねて、茹で上げます（茹でる前
）あべこめや特製の黒蜜と合わせきな粉をからめて、
美味しい笹巻の出来上がり
笹巻 5個入れ 580円ご注文承ります。笹巻 5個入れ 580円
笹巻 20個入れ 2300円
（30個・40個入れ等ございます。）
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笹巻
May 03 [Tue], 2011, 8:21
ＧＷまっただ中
笹巻シーズンで忙しい毎日
どうもありがとうございます
お米とセットで送るのもいいかも
ただ今４〜５日程お時間頂戴してますが、
ご注文受付しております。
すでに慢性疲労の私たち・・・アハハ
そんな時は”清水製パン”の甘〜いクリームが入ったサンドイッチが
無性に食べたくなります
で、さっそく買いに行く”おにぎりや”です
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笹巻始まりました！
April 11 [Mon], 2011, 14:49
笹巻のご注文承ります笹巻シーズンになりました！
只今、手間ひまかけて巻いておりま〜す
ご注文お待ちしております
地方発送も承ります。
あべこめやの笹巻は特製合わせきな粉が自慢
青きな粉・黒砂糖・白砂糖が絶妙なバランスでブレンドされています
笹巻５ヶ入れ ５８０円
笹巻２０ヶ入れ ２３００円その他、２５ヶ入、３０ヶ入等ございます。
詳しくはお問い合わせ下さい
山形県酒田市北新町2-12-6
あべこめや 0120-22-1867
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笹巻
February 17 [Thu], 2011, 15:24
今日は笹巻のご注文があり、巻いております
熟練のパートさんがひとつひとつ巻いていきます
忙しいなか、写真の為、手をとめてもらしました
『ストップ
こっち向けて、もち米見せで〜』
など、うるさい私
笹の葉でくるんで
5ヶ一まとめにし
これを弱火で数時間煮ると
ふんわり美味しい笹巻きが出来ます
熟練のパートさんがひとつひとつ
巻いていきます忙しいなか、写真の為、手をとめてもらしました
『ストップ
こっち向けて、もち米見せで〜』など、うるさい私
笹の葉でくるんで
5ヶ一まとめにし
これを弱火で数時間煮ると
ふんわり美味しい笹巻きが出来ます
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豆餅出来ました☆
December 10 [Fri], 2010, 21:20
栗おこわ☆試作品
October 09 [Sat], 2010, 15:17
秋なので・・・
栗おこわ試作品
当店自慢のお赤飯と同様
特注の秋田杉のセイロで蒸かすおこわは最高
もうちょっと出汁の味を・・・と言うボスの声もあり
もう少し改良が必要のようです
でも美味しかったな
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ふるさと便
March 24 [Wed], 2010, 16:51
お米・笹巻セット 1980円『ふるさと便』 そんな言葉が似合うセット作ってみました
セット内容はえぬき精米 2kg
笹巻5ヶ入 2パック
合わせきな粉 2ヶ
黒蜜 2ヶ
懐かしいふるさとの味
送ってみてはいかがですか〜- 季節商品 |
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笹巻
March 22 [Mon], 2010, 21:29
当店の笹巻は特製”合わせきな粉”がポイント
余目跡産の青きな粉と白砂糖・黒砂糖が
絶妙なバランスででブレンドされています
それに黒蜜をかけていただきます
黒蜜ときな粉大〜好き
食べ終わったお皿に、さらに黒蜜ときな粉をまぜませして
お箸でチビチビ食べるのが最高
私だけかも・・・
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笹巻
March 18 [Thu], 2010, 20:21
笹巻きご予約承ります
ひとつひとつ丁寧に手作りしております
煮ること3時間、蒸らし1時間、手間ひまかけて美味しくなります
是非一度ご賞味下さい
地方発送賜ります。
笹巻き 5ｹ入 580円
笹巻き 20ｹ入 2250円
ひとつひとつ丁寧に手作りしております
煮ること3時間、蒸らし1時間、手間ひまかけて美味しくなります
是非一度ご賞味下さい
地方発送賜ります。
笹巻き 5ｹ入 580円笹巻き 20ｹ入 2250円
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プロフィール
ニックネーム：あべこめや
〒998-0062
山形県酒田市
北新町2-12-6
TEL 0234-22-1867
＊営業時間 ＊
(月)〜(土)am10：00
〜完売まで
(日)・(祝）予約の方のみ
☆ご予約大歓迎です
平成24年6月20日より毎週水曜日も定休とさせていただきます。
尚、ご予約は喜んでお受けいたします
山形県酒田市
北新町2-12-6
TEL 0234-22-1867
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(月)〜(土)am10：00
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☆ご予約大歓迎です
平成24年6月20日より毎週水曜日も定休とさせていただきます。
尚、ご予約は喜んでお受けいたします
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