オリゴ糖がなぜダイエットに最適であるのか

June 23 [Mon], 2014, 16:46
糖質であるオリゴ糖は、ダイエットに向かないのでは? そう考える方もいるかもしれません。しかし、オリゴ糖のメリットを生かし、上手に食生活に取り入れることで、効率的にダイエットを進めていくことができるのです。 ダイエット中に摂取制限をする代表格と言えば、白砂糖ですね。白砂糖などの二糖類は、ブドウ糖に分解された後、小腸で吸収されてエネルギー源となるのですが、過剰な分は体脂肪として体に蓄えられてしまいます。
しかし、オリゴ糖は難消化性ですから、小腸で吸収されにくく、体に蓄えられることはありません。大腸まで届いて腸内細菌である善玉菌の栄養素となるため、カロリーとして吸収されずに消費されてしまいます。善玉菌はオリゴ糖を食べることで活発に動き、腸内環境を整えてくれるので、一石二鳥です。

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