豆苗

March 03 [Mon], 2014, 5:04
旦那と私の実家に帰った時にお鍋を用意してくれてました。
水菜や菊菜が苦手な旦那の為、豆苗を用意してくれた母。
なにこれ?かいわれ?思っていたけど食べてみるとびっくり。くせのない甘い野菜。
旦那も初めてみる豆苗に戸惑っていましたが、私の実家ということもあり、食べてみると、美味しいと感動し夫婦揃って豆苗にハマりました。
そんなに気に入ったならいっぱい買ったし持って帰りなさいと持たせてくれ、根っこの部分を残して水のトレーに浸すとまた伸びてくるからと栽培法まで教えてくれました。
言われた通り一度食べた後育ててみるとスクスク育ちました。
100円以下で三回ほど育つ豆苗。
素晴らしい節約野菜です。




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