カフェブランチ♪ピタパンサンド 

September 06 [Sat], 2008, 17:21


□材料□
 生地(2〜3枚)
  小麦粉  100g           レタス
  塩     一つまみ         トマト
  水     50cc           ゆで卵
                       スライスチーズ
                       ハム



□作り方□
小麦粉・塩を混ぜ合わせ、水を2・3回に分けて入れ、よくこねる。
出来たタネを30分程度寝かす。
薄く伸ばして、半分に切り、2枚を合わせて上以外の端をくっつける。
 ※この時、間に小麦粉をまぶしてくっつき防止)
レンジで1分程度加熱。(レンジ750ww使用で)
8割火が通れば、フライパンにオリーブ油を引いて、焦げ目をつける。
ピタパンに好きな具をはさんで出来上がり。
   



少し固くなちゃったけど、噛みごたえあってウマイ!(笑)
中の具は、何でも美味しいよ☆
レタスのシャキシャキ感はたまんないねっ♪ 
P R
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