晴れの国、岡山。
その岡山県倉敷市という地で
昔ながらの八百屋スタイルで営業している(有)山下商店です。

今が旬の果物や野菜、ちょっと変わった調理法
その日のおススメ商品なども掲載していきますね。

現在3代目のイケメン!?が、張り切って切り盛り中!

プロフィール
  • ニックネーム:808(有)山下商店
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1953年創業の八百屋さん
昔ながらのスタイルを貫き 頑張ってます。

現在地:岡山県倉敷市中庄
2012年05月
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今の旬☆ / 2012年05月15日(火)

五月も半ばに入りましたね

たけのこの種類で八竹(はちく)というのを
ご存知ですか?

孟宗竹(もうそうちく)と違って
米ぬかでのあく抜きが必要ないので
簡単に調理ができます。

さっと下ゆでしておくだけで十分

美味しい煮物や天ぷら、たけのこ御飯にも
いいですよ






メロンも続々、入荷中


 
   
Posted at 10:10 / 本日のお勧め / この記事のURL
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