ノンオイル お釜みかんケーキ 

March 08 [Mon], 2010, 10:48
ノンオイルお釜みかんのケーキ
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だってヘルシーなんだもの卵白だけだし、小麦粉も少しだし。
やせたいけど食べたい
レシピ紹介しちゃいます
材料:卵白 2個
   薄力粉 30g
   スキムミルク 16g
   砂糖 20g 
   みかん 小1つ
1卵白を泡だてメレンゲを作る。(途中砂糖を加えながら)
2みかんをミキサーにかけジュース状にして1に加える。
3振るった薄力粉とスキムミルクを加えてさっくり混ぜる。
4お釜に入れてスイッチon
(うちでは小さめのお釜を使っています)
ほんのりみかん味のふわふわシフォンケーキのできあがり
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