父のメッシュパンと冷たいドリンク*
July 13 [Mon], 2009, 20:53

(またまた)父が焼いてくれたメッシュパン*
今回はプレーン。
生地はとってもキメ細やかで、ふんわりふわふわです〜*
父が言うには何やら最近“発酵時間”の見極めを気をつけているとか。
な・なんかすごい〜、研究まで始まったようですよ(笑)
メッシュパンはドーンと1本貰うと、自分で厚さの調整が出来て嬉しい。
ワタシは薄くスライスして、
シャキシャキレタスにチーズ・ハム・トマトをサンドしてガッツリ派。
娘は厚切りにして、お気に入りのバターシュガーでニッコリ派(´艸`*)
明日は久々にフレンチトーストにしてみようかな*

先日作った桃のコンポートの煮汁を、ソーダ水で割って
ひんやり爽やかなドリンクでホッと一息〜*
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