或る晴れの日に｛空想★庭園｝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そろそろ終わりのブルーベリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今年もタップリ楽しんだブルーベリーもそろそろ終わりの時でしょうか。実はまだ充分付いているものの、食べて見ると甘味がもう足りていませんでした。大きくてもスッパイ！そして、濃いいムラサキにならないまま落ちてしまう未熟な実も多く見られます。５００グラム弱まで溜まった収穫済みの完熟実はいよいよジャムになるために冷凍庫から解凍されるのもここ数日と思います。ペクチンとグラニュー糖を買ってこなくちゃ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和風カフェinつくば市

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ここに来るのは2度目です。お庭が和風ミニ枯れ山水。模様のきれいなキジ鳩がお水を飲みに来ていたり。初めての時はシロちゃん(妹）と。今回は母を誘って3人でコーヒーを飲みに行きました。座ってメニューを見る3人は、コーヒー以外にも軽い喫茶店メニューに心惹かれ、母はオシャレな器のサラダソバ、私とシロちゃんは前回から気になっていた「昭和の味のナポリタン」を。ここのコーヒーは数十種類の全て、日本と名前が付いています。覚えられない・・・・・・ところで、気になっていた「昭和のナポリタン」は見た目のシンプルさとちょっと違って、今時のパスタ屋さんの味でした。本来の「昭和のー」は、ケチャップの甘みとハムの塩味がもっと庶民的だったんだけれどなぁ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セットのデザートは3種類から

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
シロちゃんは、セットデザート3種類の中から「フルーツパフェ」を選びました。バニラアイスと甘露煮のフルーツの盛り合わせ。セットメニューのデザートにしては、大きいグラスに盛られて出てきたパフェにビックリ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
私はプリン。濃厚なふわトロプリン。カラメルの苦味はナポリタンのあとのデザートにははなかなかグッドでした。母はフワトロの杏人豆腐。こちらも結構な大盛りで、大満足との事でした。・・・・・ところで、2度もスキで行ったのにすっかり店名を忘れてしまいました。コーヒーも和名・店名も和名。店内は洋風と和風の融合。外観は和風・お庭も和風・・・・全体的な雰囲気はやっぱり昭和レトロ。従業員の出で立ちは洋風（カフェ風）。ちょっと大人向けの落ち着きも有り・・・次はちゃんと覚えて来たいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コミタン２＆ミケラン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
玄関前に置いてあるパッションの鉢を日避け代わりにお昼寝中のミケラン（親）とコミタン２。今年の夏は、猛暑の日数が少ないので、猫達もノンビリ過ごせているようです。本日も外に見える空き地の雑草が、ほんの少しだけ揺れて見えます。それから、赤とんぼまで風を斬りながらヒュンヒュンと威勢よく飛んでいるのも見えます。
暦の上ばかり出なく、本当の秋が訪れるのも間近ですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゴーヤチャーハン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お隣のゴーヤ、ピークです！！またまたお裾分けいただきました。ヒスイ色のゴーヤ、きれいです。ボツボツのトゲさえ見なければ。そろそろゴーヤを使って作るレシピを拡大しなければ勿体ない事になりそうです。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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