Ami's a table

下準備

1 ) 皮を剥いたじゃがいもはレンジで１分加熱し短冊切りにする。

2 ) 薄切り豚肉は小麦粉をまんべんなくかけておく。

作り方

1 ) 下準備したじゃがいもを豚肉で巻きつける。

2 ) フライパンを熱してオリーブオイルを入れて１を並べて弱めの中火で焼いていく。

3 ) ２に火が通ったら調味料と水・にんにくを入れて蓋をして強火で焼く。水気が少なくなり照りが出たら完成。

下準備

1 ) 皮を剥いたじゃがいもはレンジで１分加熱し短冊切りにする。

2 ) 薄切り豚肉は小麦粉をまんべんなくかけておく。

作り方

1 ) 下準備したじゃがいもを豚肉で巻きつける。

2 ) フライパンを熱してオリーブオイルを入れて１を並べて弱めの中火で焼いていく。

3 ) ２に火が通ったら調味料と水・にんにくを入れて蓋をして強火で焼く。水気が少なくなり照りが出たら完成。