毛ガニの思い出

April 19 [Fri], 2013, 22:19
とりあえず今夜食べない分は冷凍庫に入れておきましょう。
と、箱を持ち上げると中から「かさかさ」と音が。えっ?
ラベルを見ると冷凍ではなく冷蔵便。えっ?

てっきりカットされた冷凍品だと思っていた私は
おがくずの中でごそごそ動く生きた毛ガニをみてびっくりです。

慌てて実家の母に電話するも留守。困った。
インターネットで毛ガニの食べ方を検索しつつ
主人に「生き毛ガニ到着、急いで帰られたし」とメール。

とりあえずドキドキしながら真水でしめておき
帰ってきた主人と塩茹でしたてをいただきました。
美味しい。美味しすぎる…

ついさっきまで生きてるのにかわいそうだな
などと思っていたのに、まったく現金な私たち。
でも下ごしらえする時はやはりちくっと心が痛んだ、毛ガニの思い出です。

カニ送ったよ

April 19 [Fri], 2013, 22:19
「カニ送ったよ、明後日着くと思う」
北海道の友人からこんな電話が掛かってきてわくわく。
主人と二人、もう楽しみで楽しみで仕方がなくて。

我が家はとてもカニが好き。
ぷりぷりで甘いお刺身はもちろん、
太い部分を豪快にじゅっとバター焼きも最高だし
お鍋の〆のカニ雑炊のしみじみ美味しいことといったら。

それを覚えていてくれた気持ちもまた嬉しくて。
その日は職場で「今日はカニが届くから」と宣言し、定時に退社。
待つことしばし、カニがやって来ました。嬉しいなぁ。

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