みゃーのばんたんらいふ 

March 29 [Thu], 2007, 3:01
あっという間の2年だった気がします。
特に2Dになってからは早かったなぁ。
2Dの皆は常に笑顔で笑いが絶えなくて、
むしろ貪欲で…。
皆が揃うと何か凄い事が簡単に出来そうな気がする程のパワーで、
あたしはいつも皆のパワーに元気を貰っていました。
見てないと思うけどここで皆に一言ずつ。



まずゎまりりん♪
まりりんはどこかにレーダーを隠し持ってるんじゃないかと疑う程
皆の気持ちにすぐ気づいて、心配したり一緒に悩んだり…。
まりりんの優しさにたくさん助けられました。
その心配りで素敵なサービス頑張ってね♪

せーしくん♪
せーしくんがするまりりんのまねが好きでした。
いつまでも素敵な九州男児で!!

ちかちゃん♪
ちかちゃんは2年の始めに2人で中目黒の商店街を1周したね。
いつも面白い天然爆弾を投下してくれました。
ありがとう。今年からは同僚としてよろしくね♪

ゆーじ♪
やじとセットの子!面白いくらいにそっくり。
海鮮丼には気をつけて!!
これからも厳しさに負けずにその面白さを維持してねー!

まな♪
まなはねー2年になって一緒にいる事が多かったね。
しっかりサンでできる子なまなちゃん。
一緒に委員会とかも楽しかったよー!!
ありがとう!まならしさを失わずに頑張って♪

ちぃーちゃん♪
2Dで1番のちっちゃいこ!
でも中身はキラキラがいっぱいつまってて
優しさがいっぱいな良い子!
密かにあたしの憧れでした。お店遊びに行くね♪

きょーちゃん♪
癒し系きょーちゃん!!可愛い子。
きょーちゃんとはもっと話したい事がたくさんです。
絶対カラオケ実行しよーね☆

ぴろき♪
ぴろきとは2年間一緒だったね。
独特の雰囲気が良かったょ☆
これからも頑張ろーね。

おすぎ♪
おすぎとは居酒屋同盟だったね。あたしが途中脱退したゃったけど…。
色々と話したね。楽しかった☆
可愛いおすぎちゃんが好きでした!!!
これからもおすぎらしく☆

スーさん♪
美人さん!!!羨ましい位の美人!!
2年間楽しかった☆
お仕事頑張ってね。スーなら出来る☆

たかのんたん♪
2Dの幹事サマ(笑)いっぱい企画とかありがと〜。
優しいいい人★
ホントありがと〜。

だいげん♪
一番の面白サン!!!卒業式のコスプレは忘れません(笑)
その面白いだいげんらしさを貫いて下さい。
2Dおつかれー。

りょーさん♪
おいしいトコキラー☆皆に愛されてるお兄さん。
素敵なサービスマンになってね!
意外と涙もろい所が素敵だと思います。

ながえ姉さん♪
可愛いおしゃれサン。
おしゃれサンなのに面白いなんてズルイ!!!
ながえと阿部先生のやりとりが好きでした。

のぎくん♪
1年おつかれー。あまりはなせなかったね。負けずに頑張って下さい。

ハッシー♪
卒展も含めて2年間おつかれー。
ハッシーにはたくさんお世話になりました。ありがとう。
これからも皆に愛されるヒヨコ豆でいてね☆

けいちゃん♪
けいちゃんとは朝ちょいちょい遭遇したねー。
サラサラロングヘアーが憧れでした。


ゆりー♪
2年間ありがと〜。
ゆりとは最終的にママンと娘の立場逆転だったね☆
またお泊まりしよーね!!!

たっくん♪
2年間ありがと〜。
働いてもたっくんのおしゃれサンゎ貫いてくださぃ。

みやちくん♪
皆に愛されてるみやちくん。
はじめの実習ペアだったね。ありがと〜。
静岡でも頑張ってね♪

まこっちゃん♪
1年おつかれー!Dグループで一緒だったね。
はじめの頃より喋るようになったまこっちゃんに驚きでした。
お仕事頑張って♪

ともちゃん♪
ともちゃんとはグループ実習でよく隣りだったね。
すごく楽しかったょ☆
総料理長に頑張ってなってね☆

もりやん♪
もりは女のコらしい女の子!!
優しくて可愛くて、なにより面白い!!!
面白いもりが大好きでした。

やじ♪
元気と明るさに溢れてるやじ!
やじの明るさに元気を貰いました。
これからもやじらしく☆

てった♪
1年おつかれ。あと卒展もおつかれー!
それから、無事卒業おめでとー!!!
歌の上手なてっちゃん♪
これからも秋田を愛してるてっちゃんで!!



松本先生♪
暴走する2Dをいつも止める担当の松ちゃん。
1年お疲れ様でした。
松本先生が担任で良かったデス。
凄く楽しい1年でした。
ありがとうございました。

阿部先生♪
阿部先生無しでは2Dは有り得ません!!!
それ位皆に影響と刺激を与えてくれた先生でした。
情熱と愛情に溢れた素敵な先生でした。
ありがとうございました。



つい先月まで一緒だった皆との時間が当たり前過ぎて、
また来週くらいからあの6階の教室で、
阿部先生のいるデモ台囲んで
皆で笑って休み何してた??って話したりしながら授業がありそうな気がするよ…。
そぅ思っちゃう位大事な時間だったんだと思う。
クラスだけじゃなくて、バンタンでの生活も!!
秋展にフランス研修、自主カフェにサマクラに卒展…
書ききれない位いっぱい楽しい事があった。
イベント事で意見が合わずに、そのまま疎遠になっちゃった子とかもでたりで
決して楽しい事ばかりだった!!って言い切れないけど
それでもやっぱり最後は笑顔と涙だった。



でも、いつまで楽しい思い出にしがみついて浸りきって学生気分の
ピータパンのまんまじゃいけないのです!
手塚先生が卒業式で言ってた夢の片道キップ。
そろそろ列車に列車乗る時間。
行き先はまだ見えないけど、
このまま進んだらまた皆に会えるはずだからそれまで頑張ります。
もしかしたら違う列車に乗換えちゃうかもしれないし、
特急にのってあっという間に先まで行けちゃうのかもしれない。
先はどうなるかわかんないけど、とりあえず3年!!!
真っ暗なトンネルのなかをめげずに進みます。
それでは、いってきます。


8ヶ月、みゃーのばんたんらいふにお付き合い頂きありがとうございました。
これにてみゃーのばんたんらいふは終わりです。
ありがとうございました((*´艸`))

ありがとう 

March 24 [Sat], 2007, 22:05
卒業式が終わって1週間と半分が過ぎました。
ホントはすぐにでもブログを書きたかったんだけど
引越しの準備に追われてやっぱり書けなかったです
しかも1度書いた日記が全部消えて
やる気が出ないどころ騒ぎじゃないみゃーです。
でももっかい頑張ります。

それにしてももぅ卒業してから10日以上過ぎてるなんて・・・。
やっと実感がわいてきた感じです。

卒業式は皆できゃーきゃー騒いだね。
女の子は袴だったり着物だったりで皆キレイ
あっちでもこっちでも写真撮影♪
式が始まって手塚先生の挨拶でちょっと泣きそうに…。


卒業証書は夢の片道キップ。
宛先は自分で書くので空白のキップ。
引き返す事は出来ないけど途中下車は可能です。


先生たちはやっぱり歩く名言集でした。

最後にながれた先生たちの一言と写真・・・
阿部先生の写真が出た瞬間に号泣した2Dメンツも多いはず!
しかもコブクロが反則技のように泣けました。
式典が終わってからも外で写真撮影!
イトコのまっこも来てくれたの。ありがとー!

あとね後輩ちゃんたちもお花もって来てくれたんだぁ〜☆
皆ありがとね。来年はあたしがお返ししなくっちゃ(笑)




2年間。長いようであっというまに過ぎた2年でした。
たくさんの人たちに出会っていろんな経験をしました。
笑って、泣いて、怒って、悩んで・・・
毎日が忙しかったような気がする。
2年間を振り返ると色んな人に感謝の気持ちでいっぱいです。
その中でも一番はやっぱり両親!ってか家族!
決して安くは無い(むしろ高い)学費に一人暮らし。
金銭面に大打撃なのにあたしを応援してくれた両親。
東京で食の専門に行きたいって我が儘を聞いてくれてありがとう。
卒展ではわざわざ沖縄から出てきてくれてありがとう。
あたしは「バンタンに通わせて良かった」って思える位に成長できてたかな?
パパさんママさん本当にホントにありがとう。ゆーもありがと〜。
あたしはキラキラと輝く2年間を過せました。ありがとう。



それから、先生たちにもたくさんお世話になりました。
あたしは学校大好きっ子だったから
よく教務室に行って飴ちゃん投げてた気がします(笑)
悩みや愚痴聞いて貰ったり…。
生徒一人一人に親身になって接してくれる素敵な先生たちばかりでした。
本当にありがとうございました。




なんだか言いたい事がまとまりません。
とりあえず皆ありがとう!!!

いょいょ… 

March 13 [Tue], 2007, 10:24
いょいょ今日は卒業式です。
久しぶりに皆に会える嬉しさと
今日が最後なんだぁ〜って寂しさが
入り交じって朝から変なテンションのみゃーです。
おかげで着る予定だった服と違うものを着て家を飛び出しました。
皆さまおはよーございます。


12:30から卒業式なんですが、
袴を着るので2時間早く出発です。
急いで出てきたので右足の薬指を強打しました。
声にならない痛さです。
曲げると痛いので歩くのがしんどい…。
卒業式なのに…(ノ_<。)


そんなこんなで朝からバタバタして
しんみりするヒマがありません。
でもきっと必ず泣くんだろうなぁ。
今回もトップバッターですょ…(笑)
ハンカチ忘れたのでコンビニでポケットティッシュを買います。
もちろん鼻セレブ((*´艸`))♪♪


それにしても晴れましたね。良かった☆
バンタンゎ晴れ男晴れ女が多いのかしら??
今日一日晴れてますよーに(>人<)

うそっ!?ホントに?!マジで?? 

March 10 [Sat], 2007, 22:44
なんだか気付いたら卒業式まであと3日なんですねー。
花粉症だと思ったら風邪をぶりかえしてたみゃーです。
なんだかこぅやってブログを書くのが少しってのも悲しい

普通なら優雅に旅行とか行くと思うでしょ?
残念ながら、みゃーのめんどくさがりが全面的にマイナスになってしまって
今更ながら引越しの準備に追われてます。
気付いたら後からあとからやる事たくさん。
どんどん引きこもりー。
しかもね、引越しは卒業式の2日後。
ブログ書いてる暇がなさそうなんですょ・・・。
そんなのヤダ!
しかもね、前日は確実に1人寂しくすごしてる気がする…。
誰かかまってー(*´∀`*)

なんだか全然実感しません。
卒業する事も、引っ越すことも・・・。
なんだか自分の中で当たり前だったことが
急になくなってしまう感じです。
真っ暗な闇のなかにパラシュート1つでダイブする感じ。
そのパラシュートが開くかどうかもわからなくて
それでも信じてパラシュートを開く感じ。
果たしてあたしは自分の目的地まで無事に着陸できるのか?!
頑張れあたし♪頑張れ皆♪
きっと卒業式は泣きっぱなしなみゃーでした。

大量更新〜♪ 

February 28 [Wed], 2007, 0:42
今日もやっぱり学校に行ってしまったみゃーです。
学校好きだねーっといわれますが気にしません。
だって好きですもん(*´∀`*)

さて、今日は日記を大量更新したので読む順番が
ごちゃごちゃになってしまいました。。。
ってなわけで目次的なページをせっちします。

まずゎ、2Dページ!!

2D振り返り プランニング編
2D振り返り ラストな授業編

卒展ページ!!

フラワーウェディング その@
フラワーウェディング そのA
フラワーウェディング そのB
閉会式

全てリンクがつながるようにしてますので順番にお進みくださぃ♪




そぅそぅ、これだけじゃ物足りないかんじなので
今日行ったキルフェボンのお写真も載せます!!!

手前があたしの食べたオペラ!!
キルフェボンのオペラ初挑戦なのです(*´∀`*)
甘くて濃厚であたしコレ好き!と叫びたくなりました。
で、奥に見えるのがさつまいものタルト。
後輩ちゃんと仲良くお茶させていただきました。
両方とも美味しいので皆様ぜひ1度お試しくださいませ☆


明日はマィカズンのまっこと不動産デートにいってまいります。
でゎみなさまこの辺で。おやすみなさい!!

閉会式♪ 

February 27 [Tue], 2007, 23:39
最後の4ターム目が始まる直前に皆で集まって
円陣作って気合いれもしました。
またもや溢れ出しそうな涙を引っ込めて
みゃーも最後のお客様のご案内!!!


ドキドキしながら見てた4ターム目。
フライングで泣いたのはここだけの話です。
お客様皆をスタッフ全員でお見送り。
終った瞬間に皆で抱き合って泣きました。
嫌な事も辛かった事もいっぱいあったけど
最後まで頑張ってよかったって心から思いました。
それで、調理メンバーそろって記念写真!!

いつもは涙の跡とか気にする皆だけど
この日だけは涙の跡も勲章な気がしました。


で、ついに閉会式。
司会の篠崎先生は相変わらず素敵な感じで面白く・・・。
いろんな先生の色んな挨拶聞いて、笑って泣いて大忙し。
ウェディングのスタイリングでお世話になった
IKURA先生の「次いつやる?」の最後の一言で涙腺のピーク!!
で、なんとかこらえてライブコンテストの表彰式。
もちろん最優秀賞は2Dのメンバーが取ってくれました。
発表の瞬間みゃーは号泣(笑)自分の事のように喜びましたとも…。
しかもリョウさんの「阿部先生やりましたー!!!」は反則的にきました。

皆お疲れ様♪♪
あたしは皆がやると信じてたよ(*´∀`*)


それで終わりだと思った閉会式。
実はお客様からのアンケートで決まる
ベストプロジェクト賞なるものがあったのですよ。
って事はなんですかね、ベスト オブ 卒展プロジェクトなわけですよ。
そんなサプライズな賞に会場はざわめきます。
で、ダラダラダラーッって太鼓の音が入って
ベストプロジェクト賞の発表!!!


スクリーンに映し出されたのは・・・・










Flower Weddingの文字!

そぅです。うちのプロジェクトですよ。
もぅね、皆で予想外に喜んで叫びました。
多分その日一番泣いて一番叫んで一番喜んだと思う。
ボロボロ流れる涙なんて気にしないで
皆で抱き合って喜んだよー!!!!

まさかまさかこんな賞がいただけると思ってなかったもん。
最後の最後にこんな素敵なサプライズ。
頭の中では2年間の映像がブワッって来て、
その中でもこの2週間の事が多くて濃くて・・・。
喜びをどう表現していいのかわかんなかった!!!

ちょっと皆に勝手に一言ずつ
見てないとは思うので好き勝手に書きます(笑)

まずハッシー!いっぱいまかせちゃってごめんね。ありがと!
成功したのもハッシーのおかげだと思うよ☆
あきな!いっぱい元気を貰ったよー♪ありがと〜。
ゅかちゃん!研修もあったのに当日お疲れ様!
ノトちゃん!もっと早く仲良くなりたかったー!ナイスなシェフっぷり☆
ミヤデラさん!サービスリーダーお疲れ様です♪
アビル姉さん!ナイステリーヌ!!!和だし最高!!
イガラシ姉さん!素敵司会!!!プロ!ほんとにプロ!!!お疲れ様。
コッシー!サービスお疲れ様♪オブジェもうまくいって良かったね♪
タマちゃん!タマちゃんもサービスお疲れ!遅刻は気をつけて!(笑)
かあさん!いっぱい色々助けてくれてありがとー!
やっぱかあさんは母さんだったねー♪♪
ハヤシくん!ハヤシくんもサービスお疲れ!ありがとねー!!
ゆか姉さん!ファルス美味しかったー!楽しかったね♪
最後さゎちゃん!仲良くしてくれてありがと♪大好きv
さゎが助けてくれたから頑張れたよー!!!オヴジェも頑張ったね!
やっぱり2人で泣いたけど、楽しかったね!ありがと(*´∀`*)

このメンバーみんなで一緒にやれてあたしはホント良かったと思います。
最初はぎくしゃくしてたけど、24日の最後はまとまれた気がするし。。。
皆大好き!ホントありがとう♪


最後の1枚はやっぱりコレ!

伊藤先生と23日チームと24日チーム!
先生には怒られたり、褒められたり・・・
いろんな事が沢山ありました。
先生、皆もいっぱいありがとー!!!

これにてみゃーの卒展日記ゎ終わりです。
卒展にこれなかった方はこれで通じるかな??
ちょっと不安・・・。でも、気持ちはいっぱいこめたから大丈夫だと思う!!!
あー・・・やっぱ卒業したくないって思うみゃーでした(*´∀`*)

フラワーウェディング♪B 

February 27 [Tue], 2007, 23:25
さて、一通りの説明が終りましたね。
でも、これだけじゃないんですよー(*´∀`*)!!!
みゃーがまだ書き足りないのです(笑)

実は内装とかにもすごいこってるんですよー。
内装班の方々お疲れ様です!!
まずゎテーブル!!!キレイすぎてみゃーが悲鳴をあげました。
プレイスプレートもアクリル板使ったりしてなんだか素敵な感じ♪
ちなみにネームプレートはシュガーで手作り!
お持ち帰り頂けるようになっているのです♪
あたしもお客サンとして来場したい衝動に駆られました(笑)


内装の全体のテーマが「椿」だったんです。
椿の持つ華やかさや上品さをイメージしたのです。
これにもみゃーさん脱帽。皆凄すぎです。

もぅホンモノの結婚パーティーみたいでしょー!!!
あたしはこんな感じで結婚式したい
そして何より凄いのがウェディングケーキ!!!
これも高さがあって華やかでキレイなの(*´∀`*)


もぅ空間そのものが素敵なキラキラした感じでした。
気を緩めると涙が溢れてくるので必死な1日だったかも・・・。

フラワーウェディング♪A 

February 27 [Tue], 2007, 23:06
いょいょお料理スタート。
実は24日チームのお料理は1皿ずつで
春夏秋冬をイメージして作ってあるのです。
まずゎ苦労した春の一皿前菜3種盛り。

春野菜のテリーヌに
2種類のファルスと桜香るマッシュポテト

前日にハプニング発生で仕込みなおしたり
涙と努力がたくさん詰まった前菜です。


続いて夏の一皿・スパイシーな豚のコンフィ。
焼きリゾットを皆で頑張って仕込んだ思い出の一皿です。


秋と冬の一皿はデセールです。
モンブランにバニラムースとリンゴのジュレに
イチゴのマリネ。ロゼワインのエスプーマ。。。
製菓の華やかな感じがいっぱい詰まったデザートです。


お料理で四季を楽しんでいただいたら
最後は新郎新婦からの引き菓子の手渡し。
最後までウェディングな感じを演出しきった1時間でした。

フラワーウェディング♪@ 

February 27 [Tue], 2007, 22:23
さて、卒展がついに終ってしまいました。
あんなに嫌がってたクラスごちゃまぜのシャッフル。
案の定、皆馴染まない→雰囲気悪い→テンション低下でした。
最初の頃はいい事1つもなかったです。ぶっちゃけちゃうとね…。
みゃーさんもストレスで授業2回ほど出れませんでした

でもね、時間が経つにつれてどんどん皆話すようになって
意見もいっぱい出るようになったんですよー。
人見知りしっぱなしのみゃーは大変だったけど…。
それでも、23日の最終の仕込みには皆打ち解けられて
楽しく作業が出来ました(*´∀`*)
前日じゃん!!!とか、遅すぎる!!!ってツッコミは無しな方向で…。


24日の当日は朝からばたばたでした。
まずオブジェ!!8時半には搬入されてるはずなのに届いたのが9時。
さゎちゃんと2人で焦りました。
しかもあたしが途中から受付の仕事に行っちゃったものだから
1人でまかせちゃってごめんねさゎ〜(・_・、)
野菜の大きなブーケに和をモチーフにした着物帯のバラ。
実は出来上がったこれ見てちょこっと泣いたみゃーです。


パタパタしながら10じOPEN&予約開始。
お客様が多すぎてご案内できない方が
思ったよりも沢山でてしまいました。申し訳ございません…。
で10時半第1ターム開始!!!
コブクロの永遠にともにをBGMに新郎新婦役の生徒が入場。
ドレスは製菓の神本先生のホンモノです!!
キャンドルサービスして、乾杯してお料理スタート。

この乾杯の時に会場にいた他の来場者の皆様からも
拍手が集まってなんだかじわぁ〜んとしてしまいました(^^♪

2Dの振り返り 2Dラスト 

February 27 [Tue], 2007, 21:58
さて、そのAに続く振り返りです。
しかも2D最後の授業ね!!!
この日はね、朝から時間がすっごくゆっくり流れてた。
これで2Dが終っちゃうんだぁー。
皆でそろって授業するのが最後なんだーって思ったら
登校中の電車から涙まみれのみゃーでした。

そんなラストのアイテムはオムレツ。
ふわふわの割ったらトロトロのオムレツ☆
これまた凄い!この日はね、ホントばたばたしてました。
皆の写真撮ったり、メッセージ書いてもらったり・・・
注文してたお花取りに行ったり・・・
まなチャンと2人でぱたぱた大忙し!!!!
疲れたけどこのオムレツみたら美味しそうでやる気もアップ♪


授業が終って、皆でデモ台集まって阿部先生が喋って・・・・
いつもと同じことなのに全てが特別な事に思えて・・・
なんだか言葉にならなくて、胸がいっぱいで涙が溢れました。
で、その後は涙のHR!松ちゃんとの最後のHR!!
でも、この時間みゃーゎ必死でプレゼント用のアルバム制作。
ごめんね松ちゃん♪でも、話はちゃんと聞いてたよー!!!
HR終了後は授業の休憩の阿部先生を出待ちしたのです。
階段のトコから皆でずらぁーって花道作って・・・
せっかくの花道を阿部先生は駆け抜けましたが・・・

そのあと阿部先生を囲んでアルバムと花束贈呈!
みゃーは渡しながら号泣です。最後まで泣き虫です・・・。

それに比べてもりやんゎ見事に面白く花束を渡してくれました(笑)
しかもね●とん風に。これには皆爆笑!!!
最高だったよもりー!!!(*´∀`*)


最後まで笑いの絶えないクラスで
阿部先生が大好きな2Dクラスでした。
こんなに皆が大好きだと思うクラスは無いと思う。
皆ホントありがとう。
松本先生も川崎先生もいっぱいありがとうございました。
それから2Dの先生であり監督でありシェフでありパパな阿部先生
本当にありがとうございました。
まだまだ言いたい事はいっぱいだけど
卒業式までとっておきます♪
P R
ぷろふぃーる

レコールバンタンのフードエキスパート科に通う
19歳のみゃーです(*´∀`*)
美味しいものと猫ちゃんと
それから飴ちゃんをこよなく愛してます。
「食べること=生きること」と考えてて
どうせ食べるなら楽しく美味しくがモットー。

作るのも食べるのも大好きな欲張りっこです♪
これからずーっと作る側として「食」に関わって
行きたいな〜♪と考えてます。。
2007年03月
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