今、毎年恒例の「キルト・フェスティバル」が行われています
一昨年までは同じ趣味の妹と行っていたのですが
遠くへ行ってしまい、一緒に行かれません
テレビでも色々取り上げられ、
２１日の「きょうの料理 プラス」という番組でキルト＆ケーキが放映され
キルトのアンの世界のコーナーでりんごのケーキを作ると言う事で
枝元さんのレシピを見ていたら作りたくなってしまいました
父の田舎の福島から送ってくれていたりんごがあったので
即、プルーンとアーモンドパウダーを買ってきて作りました
りんごに切り込みを入れレモン汁をかけると色がきれい
割合きれいに形良く焼けたかしら
ああ、いい香り
レシピにはなかったのですが、りんごにシナモンまぶしても良かったな
作り始めて５０分ぐらいで出来てしまいました
さっそくお先にお昼の後のデザートです中しっとり、周りはサクサクで我ながらグ〜でした
（りんごケーキのレシピ）
＜材料＞（直径２０ｃｍのパイ皿１枚分）
＊りんご（大）１コ＊レモン汁小さじ１＊プルーン４コ＊バター（無塩）８０ｇ＊砂糖８０ｇ＊卵２コ＊薄力粉６０ｇ＊アーモンドパウダー６０ｇ
＜作り方＞
１、 バターと卵は室温に戻す。
２、アーモンドパウダー、薄力粉を混ぜ合わせる。
３、りんごは皮をむき、８等分のくし形に切り、しんをよけて、切込みを入れレモン汁をまぶしておく。プルーンは半分に切っておく。型にバターを塗り、薄力粉を薄くふって、冷蔵庫に入れておく。
４、バターをすり混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。卵をときほぐして入れ、２を入れさっくりと合わせる。
５、４の生地を型に入れて、３のりんごとプルーンを対称に飾る。
６、１８０度に温めたオーブンで２０〜２５分焼き、１７０度に下げて１０〜１５分焼く
皆さんも是非お試しください
一昨年までは同じ趣味の妹と行っていたのですが
遠くへ行ってしまい、一緒に行かれません
テレビでも色々取り上げられ、
２１日の「きょうの料理 プラス」という番組でキルト＆ケーキが放映され
キルトのアンの世界のコーナーでりんごのケーキを作ると言う事で
枝元さんのレシピを見ていたら作りたくなってしまいました
父の田舎の福島から送ってくれていたりんごがあったので
即、プルーンとアーモンドパウダーを買ってきて作りました
りんごに切り込みを入れレモン汁をかけると色がきれい割合きれいに形良く焼けたかしらああ、いい香りレシピにはなかったのですが、りんごにシナモンまぶしても良かったな 作り始めて５０分ぐらいで出来てしまいましたさっそくお先にお昼の後のデザートです中しっとり、周りはサクサクで我ながらグ〜でした （りんごケーキのレシピ）
＜材料＞（直径２０ｃｍのパイ皿１枚分）
＊りんご（大）１コ＊レモン汁小さじ１＊プルーン４コ＊バター（無塩）８０ｇ＊砂糖８０ｇ＊卵２コ＊薄力粉６０ｇ＊アーモンドパウダー６０ｇ
＜作り方＞
１、 バターと卵は室温に戻す。
２、アーモンドパウダー、薄力粉を混ぜ合わせる。
３、りんごは皮をむき、８等分のくし形に切り、しんをよけて、切込みを入れレモン汁をまぶしておく。プルーンは半分に切っておく。型にバターを塗り、薄力粉を薄くふって、冷蔵庫に入れておく。
４、バターをすり混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜる。卵をときほぐして入れ、２を入れさっくりと合わせる。
５、４の生地を型に入れて、３のりんごとプルーンを対称に飾る。
６、１８０度に温めたオーブンで２０〜２５分焼き、１７０度に下げて１０〜１５分焼く
皆さんも是非お試しください
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- URL：http://yaplog.jp/26rinngo/archive/105
に乗って２時５０分に出発しました。
で出発です。楽しんで来てほしいですね
名前：アップル☆
