恵方巻きのレシピ・作り方 

January 17 [Sat], 2009, 15:10
セヴンイレヴンの恵方巻きは、森公美子さんがプロデュースした、数量と期間限定の「森 恵方巻」なんです。
森公美子さんプロデュースの「森 恵方巻」はかなり素材にこだわっていて有明産初摘み海苔であったり、酢飯は地域によって味付けを変えているんだそうです。そこまでこだわるなんて、セブンイレブンやりますね。
予約期間は1月29日までで受け渡しは2月1日から3日まで。価格は390円、3本パックは1,170円で3本パックを予約すると方位磁石をプレゼントしてくれます。全国のセブンイレブンで受け取ることができます。
他にもローソンの「丸かぶり寿司」は、七福神にちなんで7種類の具材が入っている上に開運のおみくじ付きです。運試ししてみてはいかがですか?
ミニストップの「幸福恵方巻」は縁起を担いでく7種類の具材を巻いた定番太巻寿司です。
ファミリーマートは「まるかぶり寿司」、デイリーヤマザキは「丸かぶり寿司」、サークルKサンクスは「丸かぶり恵方寿司」、スリーエフは「上恵方巻(ハーフ)」を売り出します。
でも、太巻き家で作って楽しみたい、という方もいるかもしれません。
子供から大人まで楽しみながら、あっという間に太巻き・のり巻きをつくる
おもちゃ「ふとまきまっきー」をバンダイが販売しています。
作り方はレシピを見ながら簡単にできます。
7種類の具はアナゴや干ししいたけ、かんぴょう、玉子焼き、でんぶ、キュウリマグロかサーモンなどを入れて巻くだけです。
家族みんなで作った太巻きを一気に無言でいただきましょう。

>>ふとまきまっきーで楽しく恵方巻き手作り

2009年の恵方は方角は? 

January 17 [Sat], 2009, 13:14
2009年の恵方は方角「東北東」です。
節分に恵方の方角に向かって恵方巻きを食べるという習慣がありますが、
皆さんの家では恵方巻き、つまり太巻きを買ってたべますか?
それとも家で作って食べますか?
それぞれ状況が違いますから、恵方巻きを作ることができない、恵方巻きのレシピを知らない、家族と離れて一人暮らしをしているから、簡単に手頃で食べるのにコンビにやスーパーで出来てる太巻きを買って食べるという方もいるかもしれません。
確かに最近ではコンビにでも扱っていますから、簡単に食べることが出来ますよね。
恵方巻きの食べ方は、まず恵方の方角を向いて・・・今年2009年は東北東ですが、恵方を向いて願いたい事柄を考えながら途中で食べるのをやめないように一気に食べきるということが大切です。そして、食べている間は何も話してはいけません。無言で食べるんです。
ちょっと苦しいような気もしますが、切らないで食べることには、縁を切らないという意味があるそうなので、ここは踏ん張って食べきりましょう。
さて、今年はセブンイレブンで面白い企画をしています。
森久美子さんプロデュースの「森 恵方巻」を期間と数量限定で販売するんですよ。
さすが森久美子さん、恵方巻きの材料にはかなりこだわっています。


>>通販なら恵方巻きも格安

節分の意味 

January 17 [Sat], 2009, 13:08
節分とは季節の変わり目に相当する立春、立夏立秋、立冬の前日を意味しています。
知っていましたか?
それなのに、いつの間にか私が行事としてするようになった節分は、立春の前の日だけになっていますよね。
不思議なものです。
節分には昔から、豆まきや恵方の方角を向いて恵方巻きを食べるという習慣がありました。
「鬼は外!福は内!」と豆まきをしますが、鬼の役は大抵お父さんのようですね。
鬼の役はお面をするわけですが、案外お面を作るのも大変なんですよ。
でも最近はパソコンで鬼のイラストをダウンロードできますから、
ちょっと怖い感じの迫力ある鬼でも、小さいお子さんのいるお宅では、可愛らしい感じの鬼のお面を調達できるという訳です。
節分にはどんな意味があるのかというと、季節の変わり目に家に入りやすいとされる邪気を追い払って、厄払いをして、福を家に呼び入れるために豆まきをしたり、恵方の方角に向かって恵方巻きを食べます。

>>節分の鬼変身グッズ