雨の日は
July 06 [Wed], 2011, 14:35
もう夏か、と思いきや今日は土砂降りです

南九州はとうに梅雨明けしましたが、
ウラン地方はもうちょっと先になりそうですね。
さて、
雨の日はできるだけ外出せず、お家でごそごそしています。
中でもこの梅雨一番ハマったのはコレ(笑)↓
ヨーグルトムースです
ある時は、ベランダで摘んだウランのいちご
(ワイルドストロベリー)のソースにミントをのせて〜〜

またある時は、いただいたブルーベリーをソースにして〜〜

ネットで見つけたレシピをもとにしています。
超簡単!どうぞお試しくださいませ
【材料】
牛乳200ml
さとう70g
ヨーグルト200g
生クリーム200g
ゼラチン10g(水50mlでふやかす)
【作り方】
ボウルに生クリームを入れ、7分立て位にする
鍋に牛乳、さとうを入れて火にかけ(70℃位)ゼラチンを加える※
生クリームのボウルにヨーグルトと※を加えて混ぜる
器に入れ、冷蔵庫で冷やしてできあがり
そうそう、ずいぶん前ですがこんなんも準備しました。


梅酒大好き!半年後が待ち遠しいです
目の前にあると気になる(笑)ので、食品棚の一番奥にしまっています。
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
今年も早7月、何を書いてもしっくりこない今日この頃。
世情を考えると、暗澹たる思いというのが正直なところです。
この梅酒、一年の終わりに少しはおいしく味わえるとよいのですが…。


南九州はとうに梅雨明けしましたが、
ウラン地方はもうちょっと先になりそうですね。
さて、
雨の日はできるだけ外出せず、お家でごそごそしています。
中でもこの梅雨一番ハマったのはコレ(笑)↓
ヨーグルトムースです

ある時は、ベランダで摘んだウランのいちご
(ワイルドストロベリー)のソースにミントをのせて〜〜

またある時は、いただいたブルーベリーをソースにして〜〜


ネットで見つけたレシピをもとにしています。
超簡単!どうぞお試しくださいませ

【材料】
牛乳200ml
さとう70g
ヨーグルト200g
生クリーム200g
ゼラチン10g(水50mlでふやかす)
【作り方】
ボウルに生クリームを入れ、7分立て位にする
鍋に牛乳、さとうを入れて火にかけ(70℃位)ゼラチンを加える※
生クリームのボウルにヨーグルトと※を加えて混ぜる
器に入れ、冷蔵庫で冷やしてできあがり

そうそう、ずいぶん前ですがこんなんも準備しました。


梅酒大好き!半年後が待ち遠しいです

目の前にあると気になる(笑)ので、食品棚の一番奥にしまっています。
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今年も早7月、何を書いてもしっくりこない今日この頃。
世情を考えると、暗澹たる思いというのが正直なところです。
この梅酒、一年の終わりに少しはおいしく味わえるとよいのですが…。
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うりうりさん
のベランダの植物たちが不憫
ほんとせめて募金だけでも早く届いてほしいです。。
)





こんばんは






