また来てね〜♪

January 22 [Sun], 2017, 15:05
昨日は甥っ子達が遊びに来てくれて、久しぶりにわが家も賑わいました。
何より、孫達に会ったトシコさんの笑顔がうれしかったです。

もちろんウランも、ようこそ、ようこそ〜と、大興奮でお・も・て・な・し(古。)
みんなの間をまんべなくごあいさつして回り、撫でてもらってはペロリン返しをしていました。

たくさんおしゃべりして、つくねおじちゃんのダジャレ&健康ネタも無事通過、お食事も、ティータイムも終わって、、
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいますね。

みんなが帰って、静まり返ったお部屋。。

つくねくんのお布団の上で寝落ちするウラン親善大使


よーく見ると、ペロチロしてる!(見えますか?)


ハウスに寝かせた方がよいと思いながら、活躍に免じて許す(笑)

よかったね〜〜ウラン
とっても可愛がってもらったね。
うれし過ぎて、2回も泡吐いちゃったんだよねー
とっさにお兄ちゃんが手で受けてくれたんだけど、全然汚がらなくて優しかったね〜
お兄ちゃんちにはミニチュアシュナウザーくん(1歳)がいるんだって。
8キロって…ミニなの?(笑)

つくねおじちゃんが大好きで、おサルさんのようにじゃれていた小さな二人。
受験でわが家に泊まってくれたのも、お友達と泊まりに来てくれたのも、つい最近みたいな気がします。
それぞれ、可愛くて素直なお嫁さん、優しくて真面目なお婿さんを連れて来てくれて、わが家を幸せオーラで満たしてくれました

ありがとう、きっとまた来てね♪
幸せになるんだよ〜〜


*:・°'★,。・:*:♪・°・:*:・°'★,。・:*:♪・°・:*:・°'★,。・:*

おみやげの中に、「長崎物語」っていうのがありました。
つくねくんが小さい時、大好きだったんですって!


中を開けたら、


金ピカのお仏壇みたいだったよ(≧∇≦)アハハ!



ウランの三社参りwith鉄ちゃん♪

January 19 [Thu], 2017, 23:37
みなさん、こんにちはー。

ちょっとあわあわしておりまして、またお久しぶりの更新になってしまいました。

年が明けてあっという間に1月も下旬、年末年始が暖かかったせいか寒波は堪えますね。
大雪に見舞われた地域の方々は本当にお疲れさまです。。

さて、

大変遅くなりましたが〜〜ウランのごあいさつ&初詣のお話です


こっからはアタシがコッテコテの博多弁?でご案内するけんね


ここはね、去年申年の時にもお参りした猿田彦神社ばい。
お礼参りも兼ねて行ってきたと。

おさるさーん、ありがとばーい(軽。)


晴れ着の鉄ちゃんも一緒やったと♪


もう三が日も過ぎてガラガラやーん。


そして、

ここもおなじみお山の神社。
愛宕神社@一応、日本三大愛宕ばい!

ここで、おかあちゃんは毎年破魔矢を買ったり、おみくじ引いたりすると。



よかお天気で見晴らし最高ー
ちっちゃーく福岡タワーも見えるやろ?


あっれー?戦国時代の旗印みたいになっとう…。


なにせお山の上だから、坂道も階段も結構急なんよ。
アタシはもちろんおかあちゃんが抱っこ。
鉄ちゃんの写真が撮れんかったー。残念

階段でパチリ



最後は、ウラン地方随一の商業地域、天神ど真ん中にある警固神社ばい!

なんか〇越の神社みたいやね(笑)


都会の神社にも映えるオサレな鉄ちゃん


おかあちゃんは、初めて「一文字流し」っていうのをしてみたと。


紙に願い一文字をしたため、水に流し溶かして願掛けするとよ
何ていう文字にしたんやろね?
まさか「金」(カネ)とかじゃなかろうね…

そうそう、双子の黄身の宝くじ、ほんとに当たっとったと!
300円じゃなかよ〜3000円よ〜!(笑)
戌年に、ウランが当ててやったのと一緒の金額
すごかろー?ヾ(≧▽≦)ノ☆

ちなみに、この神社でおみくじを引いてみたら ”末吉” やったと。。
よかよか、おかあちゃん、ここから、ここから〜〜ばーい

2017年、みなさんもみなさんの大切なワンちゃんも、元気でハッピーでありますように☆
ウランも鉄ちゃんと一緒に、心からお願いしといたけんねー


。.*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*!。.*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*


2017年、皆さん滑り出しは好調ですか?

証券用語で「申酉(さるとり)騒ぐ」と言うのがあるそうで、、
ウラン一家もちょっとばかり波乱含みのスタートとなっておりますが、元気にがんばっておりますよ。
その様子もボチボチ綴っていきますね〜

明日は大寒。あったかくして過ごしましょう


その後のお正月料理♪

January 12 [Thu], 2017, 16:33
ウラン地方、窓の外は暗い雲が垂れ込めた冬の空です。風が一段と冷たくなりました。

ご心配いただいているウランの目は、少し赤みが取れたような、取れないような…。
しかし、なぜか?2、3日前から割とおとなしく点眼させるようになりました
とはいえ、やはり一人では無理〜つくねくんと私のどちらかが抱っこして、どちらかが目薬を差すのです。
一昨日はつくねくんが焦ってキャップを開ける部分を間違ってしまい、ウランにぶっかけるというアクシデントがありました
一気に減ってしまった目薬…ウランは何だかイキイキしてうれしそうに見えましたよ。


病院で点眼通院していた時も、看護師さんと私でしていましたから、とにかく二人いれば何とかなる感じです。
看護師さん曰く、「ウランちゃんは ”パピヨンにしては” 優しくておとなしい方ですよ」ですって…
慰めてくださっているのでしょうね(笑)

さて、

今日は、お節料理の他に作ったおつまみ風なものや、お節のアレンジをいくつか載せたいと思います。

すっかりはまってしまったトマトサルサ&アボカドディップ
(チブリッツさんのブログにはおいしいメキシコ料理もいっぱい! → 

材料を混ぜるだけで超簡単なのに、止まらなくなるおいしさ


野菜のテリーヌは、キッチングッズのギフトカタログに載っていた写真を見て、作り方を検索したのが始まりでした。
ケーキ型に茹でたキャベツを敷いて、野菜や茹でたエビなどを重ねてコンソメのゼラチン液を流し、キャベツで蓋をして冷蔵庫で固めるだけの簡単さです。
カットする時の金太郎飴のような面白さにワクワクします♪

(シイタケの置き方がよくなかったわ〜なんか、ナメ〇ジみたいでゲンナリやわ

そうこうしてるうちに早くも七草。
いつものように、スーパーの七草パックを購入しました。
セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ♪


元旦の朝につくね&ウランが神社でいただいたお米と〜鉄ちゃんのお米で炊いた、


おいしくてありがたい七草粥なのでありました
ウランも無病息災の祈りを込めて、フードに混ぜまぜしましたよ〜♪
わが家はお餅入り↓


年末に買った杵つき餅はとっくになくなり、サ〇ウのお餅の出動です
一度作ってみたかったお吸い物風のお雑煮、あっさりかげんがこの頃にはちょうどよかったです。


栗きんとんはバターや生クリーム、シナモンを混ぜてスイートポテト風に焼きました。


毎度おなじみの黒豆寒天!今年もユズを刻んで作りましたよ〜♪
でもグダグダな見た目に(笑)


そして、昨日はもう鏡開きでしたね
お餅を焼いておぜんざいに、さらにグダグダな見た目に(笑)



暖かい年末年始でしたが、今週は寒波到来ですね
ウラン地方もだいぶ冷え込んできました。週末はもっと寒くなりそう…。
ホットミルクにジンジャーシロップ、身体を温めて、風邪に捕まらないように免疫力をアップしよう〜♪


ジンジャーシロップの記事です。(イトイ式を参考に作りました) → 


今日も最後までご覧いただいてありがとうございました
あっという間にお正月気分も抜けて、日常に戻りましたね。
この分だと、酉年もバタバタと過ぎてしまいそう…。
今年は何か新しいことをスタートできたらよいな〜後で振り返った時、転機だった、飛躍の年だった、なんて言ってみたいです。ぽぁ〜ん(妄想かよ。)

再び点眼生活。

January 09 [Mon], 2017, 14:33
今日は成人の日ですね。
ウラン地方は晴れたり曇ったり、風が強いです〜
雨が降らないとよいなぁと思っています。

二十歳だった自分に、何と言ってあげたいですか?

ウランも二十歳を目指しとうとよ


ウランもイヌとしては高齢な14歳、ちょこちょこ気になる症状が出るようになりました。
昨年は左目の傷で点眼騒動が勃発しましたが、今年に入ってもやはり左目の調子が今ひとつです。

鉄ちゃんのピンクのコート、可愛いかろー?


傷は治ったので、そのうちよくなるはずだった鼻側の白目部分の赤みが取れないのです。
すでに白内障気味ではあるのですが、目自体が右目よりも白っぽくどんよりした感じです。
本人的には特に痛がる様子もなく、極端に涙や目脂が多いということもないです。
でも、私の感覚では右目より微妙に大きく、出ている?ような気がしてなりません。。

後ろ姿はこんな感じー


この土曜日、前回と同じご近所の病院で診ていただきました。
検査の結果、左右とも眼圧正常(左目の数値が若干高いが、正常範囲で緑内障ではないとのこと)、傷もないため、細菌による症状を考えて治療することになりました。

ということは、やっぱり、、

こうなりますよねー


ベストロン 0.5%
抗菌薬 /  1日4回点眼 冷所保管 保存期間1週間以内

先生には、また連休中も点眼しに通って来てよいとおっしゃっていただきましたが、今回はつくねくんがいるので、今のところ二人でがんばっています!

そんなん当たり前やろー。


そうは言うけど、死に物狂いで拒否ってくるアンタもどうなのさ

実は、この左目の症状について他に気になることがあり、今回の先生、かかりつけの先生ともにお話していることがあるのですが、長くなるのでまた別の機会に書きますね。

何にせよ、今ウランは元気に楽しく過ごしているので、それが全てで、一番大事なことだと思います。


広島の風〜〜♪

January 06 [Fri], 2017, 11:01
昨日は朝から検診で、胃カメラを撮ってきました。
久しぶりに朝の通勤時間帯の地下鉄に乗って、なぜか身が引き締まる単純な私です。
懐かしいなぁ〜もし、また仕事に行き出したら…(想像中)…無理っしょ

結果はいつもと変わらず胃炎気味だが悪いものはなし、まぁ赤ちゃんじゃあるまいし、お腹の中がツンツルテンってわけにもいかないでしょう。
ただ!初めて静脈注射の針を3回も刺し直されました
3回目は手の甲で、思わず顔が歪んでしまいました。さぞブサイクだったでしょうねー(笑)

いえいえ、そうじゃなくて、今日は年末にわが家に届いた広島の風のお話でした!

広島と言えば、、べっぴんさんで、姫で、

アタシよりずっと若くて美しい、パピヨンの蘭ちゃんのおると!


そうですとも、そうですとも。
その蘭ちゃんのママが、年末のメチャクチャお忙しい中、こんな素敵な贈り物をくださったのだよ〜て、ウランさん聞いてますかー

なんか、なんかなぁ〜よか匂いのするよ〜♪


ちょいちょい『べっぴんさん』入れてくるねー。

ウランにおいしい手作りのオヤツも入れてくださいました。
さぁ、ウランさん、さっそくオツムに乗せましょうよ

2017年はもっとフツーにオヤツがもらえますように。


そして!

これが、かの有名な 蘭チョコケーキ でっす


わが家史上初、ホール状態のガトーショコラだよーヾ(≧∇≦)ノ


感激のあまり、すぐさま冷蔵庫にあった生クリームと粉糖を使って遊んじゃいました


もうめっちゃくちゃ美味でしたー
めずらしいお酒はつくねくんが一気飲みしないよう、大事にとってあります(笑)
広島ならではのおいしいものも入れていただいてうれしかったです!

何より、それでなくても超ご多忙な蘭ママさんが、年末の貴重なお休みを使ってケーキを焼き、贈り物を用意してくださったことに大変感謝、感激しました。
年末などといってヒーコラ余裕のない自分が心底オハズカシイと思いました
昨年はハハの引っ越しやつくねくんの入院などいろいろあったわが家ですが、おかげさまで明るい気持ちで年を越すことができました。
温かい広島の風を本当にありがとうございました


新年のごあいさつと今年のお節♪

January 01 [Sun], 2017, 23:56
あけましておめでとうございます

皆さま、新年をいかがお迎えでしょうか
昨年(というか昨日)は、年末のごあいさつもしないまま失礼いたしました
このようなマイペースなブログをいつもご覧くださり本当にありがとうございます
今年もウラン共々どうぞよろしくお願い申し上げます

2017年がお健やかで幸せな一年でありますように心よりお祈り申し上げます

             

さて、、

毎年、間違いさがしか?っていうくらい同じようなお正月の設えですが、覚書を兼ねて綴りますのでざっとご覧いただければ幸いです。

まずは玄関のお花、、


相変わらずの頭でっかちです


年末大賑わいの直売所は、食材同様、お花もイキがよいのでつい欲張ってしまいます。
他のお部屋や洗面所などにもちょこちょこ活けておきます。とっても長持ちするんですよ〜♪
でも、今年は結構暖かくてみるみるうちに葉牡丹が開いてしまいましたー。

今年は酉年ですね
後ろにあるのは妹1号のビーズ細工です


そして、今年のお節です♪
去年の写真の使いまわしじゃないですよ(笑) (2016年のお節→
実はちょこちょこマイナーチェンジしています〜〜(ビミョーな変化

博多のお雑煮は、アゴ出汁で、鰤や鶏肉、カツオ菜などが入っているんですよ〜
お屠蘇と、一昨年作ったブランデー梅酒も少し♪


えびのうま煮は、TVで観て灰汁とりし、薄口しょうゆを使って上品な見た目に。(したはずでした)
アーモンド田作りはミックスナッツ田作りに。
かまぼこは、チーズや明太子を挟むのをやめて、初めて飾り切りに。(意外に難し〜)
紅白寒天ははじめからこの容器で固めて(何で今まで気づかなかったんだろ)碁盤の目に。
牛のたたきは、簡単♪すぐできる時短ローストビーフに変えてみました。 
黒豆はいつも通り電気圧力鍋にお任せ、たたきごぼう数の子のキラキラゼリー寄せは変わりなく作りました。


相変わらず栗きんとんのお芋の裏ごしがキツイです。(根性なし)
大根と人参の紅白酢の物は、いつもより少し細目に切ってみました。(これで?)
博多がめ煮(筑前煮)も薄口しょうゆにしてみました、がそれより、こんにゃくを飾り切りではなく、うっかりいつものようにちぎってしまってがっくりー。


お節を全部自分で作り始めて3年目かな?
少しづつ新しいメニューも取り入れられたらと思います。
そして!何といってもお気に入りの ”お重” を見つけたいですっ!!!
(今使っているのは、かつて注文していたお店のお節の容器なんです…。)

初春のお茶菓子は、縁起良く”花びら餅” と”塩豆大福” にしました。
お節を29日から作り始めて夜遅くまで立ちっぱなしになるので、新年を迎えておいしいお茶をゆっくりいただくと、本当にほっとします〜


これは、、おまけ的な写真です。
つくねくん担当のお屠蘇。お銚子のお酒にお屠蘇パックを投入するという大仕事でっす!


そして、

”トリ” はここの主演女優、御年14歳のウランさんです。

アタシは寝正月ばい…みなしゃん、今度ちゃんとごあいさつするけんね…


というわけで、

新年早々長々お付き合いくださってありがとうございました。
お風邪を召しませんように、どうぞ楽しいお正月をお過ごしくださいませ




わが家のクリスマスは、、

December 26 [Mon], 2016, 23:17
最後だというので、10年ぶりくらいにあの番組を観ました。
ファンクラブに入っていた友人に誘われて、一回だけライブを観に行ったことがあります。
こうして過去の映像なんか見ると、まだほんの子供だったんですね。
大人の世界で、一生懸命がんばって、がんばって、ここまできたんでしょうね〜
特にリーダーのN君の思いはいかばかりか、、てか、なんか私すごいファンみたいじゃないですか?(笑)
私たちが結婚した年に、グループを結成してるみたいで。
28年、結構長いですよね、、それぞれに新しいステージで幸せになってね…

さて、

ウラン地方は暖かいクリスマスでした
みなさんのあんな、こんな、素敵なクリスマスを拝見してうっとり。
わが家はといえば、毎度シブちん過ぎるクリスマスで、どちらかというと、じっくり年賀状と向き合っておりました(笑)
全然お見せするようなシロモノではないのに、お見せしちゃうという暴挙をお許しください。

年賀状のデザインを見ながら、ワインをちびちびやりながら、つまみながら


カナッペのクリームチーズに乗せているのは、アボカドとサーモン、もう一つは軽くローストして砕いたナッツ類と、ドライフルーツを合わせて、ラム酒(ブランデーでもOK)に漬けたものです。


これは、お菓子やケーキ、アイスクリーム、ヨーグルト、ホットワインなどにも投入して便利に使っています。

冷凍庫にエビがあったので、エビのサフランライスも作りました。


もう年末までに冷凍庫整理しないと、お節が控えていますからね(笑)

そうそう、一応チキンのもも肉は用意しましたよ!
うちにあるハーブいろいろや香辛料、塩をすり込んでおき、薄く小麦粉をはたいて、油でゆっくり揚げました。


いつか本格的なローストチキンを作ってみたいな〜♪

あとは、、大根サラダと紫キャベツのラペくらいで、ケーキも用意せずじまい

ほんなこつシブかね。(ほんとシブいわね。)


おかあちゃんは、ウランがいてくれればそれでよいのだよ


*:・゚`★.。・:*:・゚`☆.。〜お・ま・け・で・す〜:・゚`☆、。・:*:・゚`★.。・



見て見てこれ!!
何十年ぶりかなー?双子の黄身でしたよ。
来年は酉年だし!なんかキテルかもしれーん
と、はしゃぐおっちゃん&おばちゃんなのでした。



☆赤と白のクリスマス☆

December 24 [Sat], 2016, 0:00




                




今年もウランとクリスマスを過ごせることに感謝
みなさま、どうぞ素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ。





あれこれクッキング♪

December 22 [Thu], 2016, 21:24
ただでさえ慌ただしい年末というのに、歯医者さん(しかも初めてのところ!)や健康診断、がん検診などでウロウロしています。
もう眠い!…寝ろよ!
いえいえ少しでもへなちょこ写真を減らさねば。

今日はいつものオハズカシイ料理の写真などを載せたいと思います

でも、これはおいしいです!チブリッツさんの『カリフォルニアばあさんの料理帖』から、アメリカ伝統の「風邪を治すスープ」、チキンスープです。
チキンスープは、炎症を抑える効果が医学的にも証明されているそうですよ。

うちのハハも風邪と言えば鶏と野菜を煮たスープを作りますが、チブリッツさんのはハト麦(あるいはマカロニ、スパゲティー)を入れるところがアメリカっぽい気がします。
おいしくて滋味深く、この季節にぴったりですね


チブリッツさんのブログでも材料を変えながらたびたび紹介されていますが、、
レシピ本の材料は、骨付き鶏もも肉、玉ねぎ、セロリ、にんにく、じゃがいも、人参、冷凍コーン、インゲン豆、ハト麦(あるいはマカロニ、スパゲティー)、です。野菜は1センチ角に切っておきます。

お気に入りのハーブや月桂樹の葉を入れて煮込み、塩、黒コショウで味付けします。
骨付き鶏もも肉は塩を振って、たっぷりの小麦粉をつけ茶色になるまでよく炒めます。
玉ねぎ、セロリ、にんにくも炒めておきます。
水を入れ、沸騰したら灰汁を取り、チキンが柔らかくなるまでコトコトよく煮て骨と軟骨を取り除いて鍋に戻し、さらに煮ます。

そして、

これはご存じクックパッドのレシピで作ったなんちゃってスコーンです


すっごく簡単なので何度もリピしました!
なんと材料はホットケーキミックス、バター(マーガリン)、水、ダースチョコ(ホワイト、ビター)だけなんですよ!


ナッツや、バナナなどを入れてもおいしかったです♪
私的な注意事項は、水(分)を入れ過ぎないことくらいかな〜?

レシピはこちら → ホットケーキミックスでスタバ風スコーン☆ byさーこチャン

もう一つ、超簡単なパウンドケーキのレシピを見つけました。
(どなたのサイトかわからなくなってしまいました


薄力粉(ふるっておく) 100g
卵M  2コ
砂糖  60g
サラダ油  30g
ベーキングパウダー  4g
牛乳  20g

卵、砂糖をよく混ぜて、さらに他の材料を入れよく混ぜ、型に入れる。
トントンと空気を抜いて、180℃予熱(天板を入れて)、30分焼いてできあがり!

バターを使わないので、ちょっぴりヘルシーですよね♪
私的反省は、紙の型で焼いたこと。横に広がっちゃいますねー。

次の写真は、紅葉を求めてあてもなく山道を車で延々走った挙句、深い緑のダム湖に辿り着いたという、メッチャ不毛なドライブに持って行ったものです

上記の超簡単パウンドケーキとラフランスのオヤツ弁当↓


これは途中で買った大人気の鶏弁当、、、なんですが、すごいねこのビジュアル(≧∇≦)


鶏めしに錦糸卵、その上にこれでもか!っていうくらいでっかいから揚げが乗ってました。
このボリュームと濃いめの味は男子向けかな?

年末ご多忙の折、今日も長々ご覧いただいてありがとうございました
明日から三連休の方も多いでしょうね。
お風邪を召しませんように、暖かくしてお過ごしくださいませ。

クリスマス撮影会☆

December 21 [Wed], 2016, 21:27
ここ数日、ウラン地方は暖かい日が続いています。
ウランも張り切ってお散歩していますよー♪
まだまだ若い14歳、ヒトでいうと70歳超えだそうですが、心はいつも青春です!
出発と共に駆け出すウランについて行くため、思わず私も走っています

さて、

気付くとクリスマスも間近となりました

ブログ用のクリスマスカードを作らなでしょ?


ミッキーさんに100均のリースで作ったカチューシャをさせていたら、


そんなのウランもできるっちゃん!


ほらね、


よかろ?


うーん、毎度おなじみの表情ねー。
なんかマフラーがお相撲さんの「下がり」みたいになってるし(≧▽≦)

そんなこんなで、

モデル料金を支払った後、こんな写真を撮っていたら、、


ジャーン!!ウランも一緒に撮るばい!


と、大騒ぎしてソファに上がって来たんです!カンゲキー

ミッキーさんのお顔が見えるようにして〜


みんな仲良くパチッとな


イブにはクリスマスカードをアップしたいです

そして、次は年賀状ですね!
郵便局のサイトで作るつもりですが、まだなぁんにもしていません。
大掃除もまだまだこれから〜
あれ?なぜだか今年はあまり焦らないの。
もう、なるようになるのココロよ



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愛犬:ウラン

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ようこそお越しくださいました
ベランダで、ちんまりとお花や野菜を育て始めました。
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