おおおっ!

February 01 [Mon], 2010, 8:27
昨日の出来事だが・・・

なんだかシャモの様子が変である。
変な泣き声・・・聞いた事の無い雄の雄叫び・・・
私が作ってやったダンボール+育苗箱+除草剤で枯れた雑草の巣の中で、足で床を引っ掻き回して騒いでいる

雄はその前方をまるで門番が守るように他の勢力の侵入を阻止している

雌が巣篭った!いよいよなのか?
変な泣き声と雄の雄叫びは続いている


おおお・・・ おおおおっ!

ついに産んだ!初・卵だ!!!

メスはぼ〜〜〜〜っとして何だか訳が解らない様子である。

雄は非常に興奮している

実は先日・私は雄に襲撃され、腕を負傷するという事態があった
雌を守ろうとしての飼い主に対する凶行であったのだろう(産卵が近づいている事が解っていたのだろうか?)

今日からこの雄鳥は、親鳥になった訳だで、変な意味・ご近所の旦那さまである。
雄に対してのデフコンレベルを上げておいたのだが、仲良くしなければ・・・


私はあえてこの「初産の卵」を取り上げずにこのつがいに託す事にした
孵化しようがしまいが、この「最初の産卵」を大切にしてやりたいと思った

明けて本日、
残飯として魚が出たのでシャモに与えてみた。
するとなんと・・・嘘みたいな話で書くのも躊躇するのだが、
雄が餌を雌の前までくわえて行き、与えているのだ(それも延々と)

「へ〜・・・こんな事あるんだ」と真面目に感心した。

ところで・・・
うちの川俣シャモはペットとして飼育されている訳だが、そうでないシャモが99.99999パーセントであろう。
今日の記事はここまでとして見終えたい方は後の記事は見ないで欲しい

昨日の話だが・・・
半ドンで会社を終え、家に帰って焼酎を飲んでいると友人の「ラオウ」君←(大日本猟友会)から電話が入る。

「シャモ〆たんだけど食わねぇがい?」

当然シャモは食い物なので「食うがらもってこい」とお願いして持ってきてもらう

なんだ・・・毛もむしってねぇのが・・・


ただ藁で足と羽を縛って、頭をボックリやっただけのそのまんまである。

(^^;) まいったなぁ〜・・・

でもラオウ君がくれた貴重な肉である。
めんどくさがらないで、捌かなければいけない
先ず、毛(羽)を抜くのだが、このまんまでなんか絶対に抜けない。
80℃位のお湯に30〜40秒入れて、毛を抜きやすくする。
すると・・・

こんな感じに綺麗に抜ける
後はウンチが腹の中で飛び出さないようにお尻の周囲をハサミで丸く切り取り、内臓(腸)を抜く。
後は簡単♪
手羽と腿と胸を剥がして鶏がらを二つに分けて、内臓のレバーと砂肝、心臓を抜く

こうなっちゃえばグロくないでしょ?(笑)
通常の鶏肉同様にこうなる

川俣シャモの場合、あんまり焼くと硬くて食えたもんじゃなくなるので、あんまり焼かない。
同様に砂肝も半生で食べる

-人間の反面性-

とっても感動を与えてくれるペットの川俣シャモ
とってもイイ、酒のツマミとなった川俣シャモ

ペットで飼っていると「オメ、オカシイんでね?」と言われ
〆て食うと「オメ、残酷だなぁ〜」とも言われる。

んじゃ、ニワトリの肉食うなよ(笑)

「アバター」1カ月で「タイタニック」超える

January 26 [Tue], 2010, 15:05
一ヶ月でタイタニックの興行利益を超えてしまうらしい。アバター

是非見たい映画なのだが、実際映画館に行くのがメンドクサイので、多分DVDで見るんだろうな〜
脅威の3D映像は・・・家のアナログテレビで流れだけ分かる程度で見るしかないんだろうな・・

ところで・・・
チョコッとメンテナンスの障害が長いですねyaplog.
ま・・・無料だから、しょうがないんだろうけど、広告主から苦情来てないのかな?

私にコメントを入れてくれた方々に、返事が出来ない(或いはてこずり)で困っています

もう少しして落ち着いてきてからお返事しますね・・・

長らくのサボり

January 21 [Thu], 2010, 10:33
正月ボケは4月まで続きます。
年末年始は酒を何斗飲んだか分からなかったが、年齢的に老け込む時期なんで
このままおやぢになっちゃってもいいかなぁ〜なんて考え始まった
「若いねぇ〜」とか言われても
(ウソツケ・・・)とかあからさまにお世辞にしか聞こえなくなってきた昨今、
周囲のPTA(保護者)の方々は、段々と若くなり、下手すりゃ私の子供ぐらいの親もいる訳である

んで、力任せに仕事とかもムリムリやった事もあったが、一応今年でムリするのは最後に決めました。
そんな事考えたのにも、キッカケがあった訳で・・・

・アルバイトでテレビの取り付けしてたら、腰の骨が「ミシミシ」と「もうムリはいかん!」と言っていた
・チョコッと店が忙しくてバタバタしていたら次の日膝が笑って歩けなかった
・威張っていた先輩が20ソコソコの奴と喧嘩してボコボコにされた

などと、いろんな要素が重なって、ムリはいけないと悟った訳である
で、このまま朽ち果てていくのは嫌なんで、例によって少しずつでも運動をすることにした
単なる散歩とか・・・軽い野良仕事でもいい
毎日少しずつでもやろうと思う。
三日坊主でもいいと思う。
四日後から別な事をやればいいし
続ける事が大事なんだよな〜

このブログだってこんなに続く筈ではなかったのだが、アゴの長い親友Kに
「続ける事が大事だよ」
と言われた一言で続いている

ムリはしないと言ったが、決してサボルとかダラケルといった類ではない

要は、適当(テキトーではない)に生活する事を心掛けて行きたいと思ったわけであった。
但し今年はムリを出来るので、アバラ骨から火花を飛ばす勢いで頑張りたいと思う

今年もこんなコラムしかアップ出来ないと思いますが、このブログを見てくれている沢山の皆様、どうぞ宜しくお願いします。
P R
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百姓は100のShowです
  • 名前:百姓 & ぢーぱん刑事   
  • 性別:男性
  • 誕生日:5月11日
  • 血液型:AB型
  • 現住所:福島県
  • 趣味:
    ・ガーデニング-菜っ葉収穫中
    ・自動車-販売苦戦中
    ・恋愛-嫁より禁止条例発動中
  • ※力無き正義は無能なり!
     金の無き幸せも無能なり!
     泣き言 言うな幸せ逃げる
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    ある特攻隊員の遺言である

    我々事後の者達は
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    農業は国の礎である

    現在日本の食料自給率は
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