プロテインのサプリメントについて
May 19 [Tue], 2009, 22:32
プロテインはサプリメントとしてよく聞きますが、どういう成分なのでしょう。
ギリシア語の第一という単語からできた単語がプロテインで、
英語でたんぱく質のことです。
たんぱく質は三大栄養素の1つで、あとの2つは脂質と糖質です。
たんぱく質は水分を除くと人体の半分を占めており、
血液、筋肉、毛髪、爪等の体を作る主要成分となっています。
エネルギー源としてたんぱく質は使われる事もあります。
体を構成しているたんぱく質には流動的な部分があり、
食事等から取り入れたたんぱく質と共に再構成されます。
そのため、体を動かさずじっとしていてもたんぱく質は常に作り直されており、
毎日摂取しなければなりません。
たんぱく質がなければ人体の維持は難しいですから、
体に必要なたんぱく質の補充にプロテインサプリメントが活用されるのです。
プロテインサプリメントの原料は、
牛乳や大豆といったたんぱく質を高含有する食品です。
たんぱく質の割合を増やすために炭水化物や脂肪などの成分を取り除き、
サプリメントにしたものがプロテインサプリメントです。
ミルク色をしたサラサラの粉末状で
販売されているプロテインが多いようですが、
風味や着色によって変化をつけてあるものもあります。
水や牛乳、ジュースなどの液体にプロテインをよく溶かして
飲むという方法も一般的なようです。
プロテインゼリーやプロテインドリンク、
プロテインバーなどバリエーションも豊富です。
ギリシア語の第一という単語からできた単語がプロテインで、
英語でたんぱく質のことです。
たんぱく質は三大栄養素の1つで、あとの2つは脂質と糖質です。
たんぱく質は水分を除くと人体の半分を占めており、
血液、筋肉、毛髪、爪等の体を作る主要成分となっています。
エネルギー源としてたんぱく質は使われる事もあります。
体を構成しているたんぱく質には流動的な部分があり、
食事等から取り入れたたんぱく質と共に再構成されます。
そのため、体を動かさずじっとしていてもたんぱく質は常に作り直されており、
毎日摂取しなければなりません。
たんぱく質がなければ人体の維持は難しいですから、
体に必要なたんぱく質の補充にプロテインサプリメントが活用されるのです。
プロテインサプリメントの原料は、
牛乳や大豆といったたんぱく質を高含有する食品です。
たんぱく質の割合を増やすために炭水化物や脂肪などの成分を取り除き、
サプリメントにしたものがプロテインサプリメントです。
ミルク色をしたサラサラの粉末状で
販売されているプロテインが多いようですが、
風味や着色によって変化をつけてあるものもあります。
水や牛乳、ジュースなどの液体にプロテインをよく溶かして
飲むという方法も一般的なようです。
プロテインゼリーやプロテインドリンク、
プロテインバーなどバリエーションも豊富です。
- 健康 |
- URL |
- Comment [0] |
